Barongko cup

Kue khas bugis my favorit dan kalau dimakassar kue barongko dibungkusnya pake daun pisang tapi berhubung dipalembang susah dapat daun pisang jdi pake cup.. tpi rasanyaa sma ko'
Barongko cup
Kue khas bugis my favorit dan kalau dimakassar kue barongko dibungkusnya pake daun pisang tapi berhubung dipalembang susah dapat daun pisang jdi pake cup.. tpi rasanyaa sma ko'
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok buang hitamnya, lalu masukan kedalam blender bersama dengan telur, santan, gula pasir, tepung maizena,vanili, garam haluskan, kemudian sisihkan
- 2
Masukkan air secukupnya dan daun pandan kedalam kukusan biar air kukusan wangi kemudian panaskan, jangan lupa tutup kukusan pakai kain spaya gak netes
- 3
Masukkan adonan pisang ke dalam cup. Kukus selama 10 menit. Setelah matang beri toping meses dan keju *topingnya ditaburi setelah matang yah supaya gak meleleh*
- 4
Barongko cup siap dihidangkan dingin lebih nikmat tapi tergantung selera yah mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Barongko Cup Barongko Cup
Makassar, 10 Maret 2019Source : HestiBarongko adalah kue pisang yang lembut. Bahannya sederhana dan rasanya manis. Paling enak disantap dalam keadaan dingin. Biasanya disajikan dalam acara pesta pernikahan, dll. Kue ini merupakan kue khas suku Bugis-Makassar. Bahan dasarnya adalah pisang kepok yang benar2 sudah matang.Tips : pisang kepok yg matang sekali ambil bagian putihnya sj, buang tengahnya.#cookpadcommunity_mks#cookpad_indonesia nikma saleh -
barongko cup barongko cup
Barongko cemilan favorit dari bugis makassar, wajib ada jika di acara acara pernikahan, dan selalu jadi favorit. Barongko aslinya di bungkus daun, Hanya saja di Jakarta kadang sulit mendapatkan daun berdaun lebar. Menggunakan aluminium foil atau cetakan plastik jadi solusi, dengan adanya vla sebagai topping bisa mencegah permukaan barongko menjadi kering begitu di masukkan ke dalam kulkas. Samya Miskad -
Barongko Barongko
Assalamu'alaikum. Hari ini saya bikin barongko. Barongko adalah kue tradisional khas bugis makassar, terbuat dari pisang kepok yg sudah matang dan dipadukan dengan santan dan dibungkus daun pisang. Sering disajikan kalau ada hajatan#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#CookingForFamily#DapurNurul#DiRumahAja#KeDapurAja Dapur Nurul -
Barongko Barongko
Udah lama pengen buat barongko, kue khas sulawesi dari bahan pisang kepok. Karena belum nemu ada yg jual di jawa timur sini. Menurut resep kakak sih lebih enak pake telur bebek, dan rasanya lbh mantap kalo dibungkus pake daun pisang. Tapi saya gak mau ribet jd pake cetakan aja 😂 Rizkiyah Ristianty -
Barongko Barongko
Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis. WikipediaSource :DiahDidi#pekaninspirasi #pekan_makassar #cookpadcommunity_Banjar Auzrie -
Barongko Barongko
Makanan khas Sulawesi Selatan 😍 kue kesukaan suami 😘 seharusnya pake daun pisang, tapi lg malas nyari daun pisang ke pasar 😁 jadilah barongko pake cetakan, tapi lebih enak kayaknya kalau pake daun pisang, rasanya ada yang kurang. Tapi ini juga enak kok, apalagi di masukin ke kulkas, lebih nikmat disantap kalau dingin 😋 😋 Nana Aorta -
Barongko Barongko
Jajanan yang satu ini khas di daerah Makassar, biasanya disajikan di acara pernikahan. Berhubung masih punya sisa pisang raja dan bosen kalau dibuat bolu atau cuma digoreng, coba buat kue ini saja, pakai resep Kaka Beryl dengan sedikit modifikasi.#PejuangGoldenApron3#olahanpisangraja Widya Ari Santi -
Barongko Barongko
Punya pisang, tapi malas dimakan begitu aja. Mending dibuat barongko aja, simpel dan rasanya enak hehe.Barongko ini merupakan salah satu jajanan khas Makassar. Bahan dan buatnya simpel tapi rasanya endeus pake bangetIni juga jadi salah satu andalan untuk isian kue kotak atau kue tampah untuk jualan snack box nya Ayam B22 hehe#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Barongko Barongko
Ini kue khas bugis yang terbuat dari pisang kepok. Setiap ada acara kue ini hampir selalu ada. Di rumah kebetulan ada pisang kepok, tp tdk ada daun pisang jadinya cuma disimpan di talang aja. Bismillah alhamdulillah...barongko buatan pertama berhasil meski manisnya lebih dikitttt👌👌👏👏👏 Ina Zhafran Yoga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar