Sambel Roa

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Nemu ikan roa di supermarket, langsung aja di bikin semuanya. Buat lauk sekaligus bumbu nasi goreng 😅
Sambel Roa
Nemu ikan roa di supermarket, langsung aja di bikin semuanya. Buat lauk sekaligus bumbu nasi goreng 😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan roa, buang kepala, ekor, kulit, isi perut & duri2nya, lalu ditumbuk
- 2
Panaskan minyak secukupnya (agak banyak) masukkan potongan tomat, masak hingga air menguap & tomat matang
- 3
Masukkan bwg merah & rawit yg sdh dihaluskan, masak hingga benar2 matang & tdk bau langu, tambahkan gula, garam, royco, aduk hingga rata
- 4
Masukkan ikan roa yg sdh dihaluskan, aduk rata, tambahkan minyak jika dirasa kurang. Masak hingga semua bahan matang & warna agak gelap sambil di aduk2. Tes rasa, angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13830331



Komentar