Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling)

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Ala- ala donat kentang tapi males bikin bulet ny hoho
Ini empuk kaya makan bantal hahaha

Kue bantal kentang(donat/odading/bolang baling)

14 orang berencana membuat resep ini

Ala- ala donat kentang tapi males bikin bulet ny hoho
Ini empuk kaya makan bantal hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelasterigu cakra
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1-1,5 sdtragi fermipan
  4. Seujung sdtbaking powder
  5. 1kentang kukus, haluskan
  6. 1 btrtelur ayam
  7. 1/3-1/2 gelasair
  8. 1 sdtmargarin
  9. Seujung sdtgaram halus
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu+ gula+ ragi+ baking powder di satu wadah

  2. 2

    Tambah kan kentang, campur rata

  3. 3

    Tambahkan telur, campur rata

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menyatu jadi adonan

  5. 5

    Biarkan sebentar

  6. 6

    Tambahkan garam dan margarin, di adon rata

  7. 7

    Bulatkan, tutup dengan plastik kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan

  8. 8

    Ambil setengah bagian (setengah nya lagi bisa disimpan dulu di kulkas)

  9. 9

    Pipihkan, potong dengan pisau plastik/serok sambal (yang dilumuri margarin)

  10. 10

    Siapkan wajan, isi minyak goreng, panaskan dengan api kecil

  11. 11

    Setelah minyak panas, adonan siap digoreng sampai kecoklatan (hanya sekali balik)

  12. 12

    Angkat, tiriskan

  13. 13

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa