Klepon isi gula merah dan coklat yang lumeeerrr dimulutt

Yanah Sulastri
Yanah Sulastri @cook_5064532

Klepon isi gula merah dan coklat yang lumeeerrr dimulutt

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1000 grTepung Ketan
  2. 1 1/2 buahkelapa parut
  3. 300 grgula merah
  4. 400 grCoklat compound
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaAir
  7. sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tuang tepung ketan dan air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata dan adonan tidak boleh terlalu lembek

  2. 2

    Kukus kelapa parut

  3. 3

    Setelah adonan sudah diulenin hingga merata lalu adonan dibagi menjadi 3 hijau, pink,dan orange (sesuai selera pewarna) sedikit saja jangan terlalu banyak agar warna bagus dan cerah

  4. 4

    Ketika adonan sudah jadi isi adonan tepung ketan td dengan gula merah yg sudah dipotong kecil kecil dan coklat juga. Buat adonan bulat-bulat.

  5. 5

    Lalu rebus hingga adonan klepon td matang dipanci yg berisi air mendidih dan mengangkat dalam rebusan air dalam panci

  6. 6

    Diamkan sebentar agar tidak terlalu panas, lalu taburi kelapa parut.. jadi deeeehh

  7. 7

    Siap disajikan dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanah Sulastri
Yanah Sulastri @cook_5064532
pada

Komentar

Resep Serupa