1

Bersihkan ayam dan usus. Rebus usus dengan menambahkan garam.
2

Goreng kacang tanah, kemudian blender halus. (Sewaktu blender boleh ditambahkn air). Selain itu Haluskan pula bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan kacang tanah. Aduk-aduk dan tambahkan air, kecap, garam dan gula merah. Aduk-aduk terus supaya bawahnya tidak gosong. Matikan kompor ketika sudah mendidih. (Kekentalannya disesuaikan selera bunda saja, kalo saya pake air sedikit saja karena mau disimpan di kulkas. Ketika mau dihidangkan tinggal ditambahkan air hangat & potongan cabe rawit jika ingin menambahkan kepedasannya)
4

Untuk ayam dan usus, marinasi dengan menggunakan sedikit bumbu kacang yang ditambahkan air dan kecap. Diamkan di kulkas minimal 1jam (me: semalaman)
5

Tusuk ayam dan usus di lidi, kemudian bakar diatas teflon/grill pan/magic roaster. Sate bumbu kacang siap dihidangkan

Nining dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Novia p anggraini @noviapeer

pada 16 Oktober 2020 01.39

jakarta

Suka eksperimen resep-resep baru, kadang berhasil kadang gagal jugaa hihiMasih harus banyak belajar caranya baking🍮🍮Aku suka masak tanpa micin/royko/penyedap rasa lainnya, mentok juga kaldu jamur tapi itu juga kalo terdesak atau emang butuh kaldu jamur di menu tertentu😀😀. Untuk menggantikan peran micin, selalu menggunakan bumbu yang banyak supaya lebih sedeepInstagram: noviapeer

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sate ayam Sate ayam

pertama kali buat sate ayam dan alhamdulillah rasanya enak bgt,ponakan aja sampe ketagihan,,dpt resep dari anggota cookpad tapi lagi" lupa namanya..hehe

Yun Scania
Sate ayam Sate ayam

niatnya mau bikin sate, udah potong-potong ayam, eh coba masukin oven aja deh , sebelumnya ayamnya sudah saya bumbuin sama minyak kacang dan sedikit bumbu kacangnya tambahin kecap, karna tidak pake tusuknya. saya aduk diloyang. terus masuk oven.. penyajiannya ya tetap sama pake lontong terus kasih ayam yg sudah di oven tadi terus disiram pake bumbu kacangnya..kasih kecap...

Deeva Kitchen
Sate ayam Sate ayam

Kesukaan anak2...biasanya sih beli...kali ini pengen bikin sendiri biar puas... ala2 madura..bumbu kacangnya ditambah petis..yuk moms...pake nasi putih anget lebih enak lagi maem pake lontong...trus bumbunya kasih rajangan bawang merah...yummy....

Pita (Dhian Puspitasari )
Sate ayam Sate ayam

Lagi pengen sate ayam, kalo beli dagingnya kecil-kecil banget, enak bikin sendiri puas ... 😄.#PejuangGoldenAppron3

Dwi Ernawati
Sate ayam Sate ayam

Masih ada stok daging ayam 1 kl,kata anak anak pinginnya dibikin sate aja karna kalo beli ga bisa nambah suka pingin lagi #PEJUANGGOLDENAPRON3#COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG#MASIHDIRUMAHAJA#TETAPMEMASAKUNTUKANAKANAKTERCINTA

Bunda Syahira
Sate ayam Sate ayam

Udah beberapa hari ini pasukan krucils minta dibeliin sate buat makan malam mereka (tiap malam, sekali beli kudu 50 tusuk, mehong kan🙈) jadilah dari pada beli terus mamak bikin sate ayam sendiri #AhlinyaAyam . Puji Tuhan pasukan krucils doyan, malah minta dibikinin lagi 😆 Oia menu ini juga cocok banget loh buat #SiapRamadan nanti 😁, yuks akh bikin sate ayam sendiri ❤️....#serbaserbiayam#resolusi2019#berburucelemekemas#resep_susan#sateayam#cookpadcommunity_depok#week16

Susana Gracia Cathrine
Sate ayam Sate ayam

Resep ini saya Source dari ig mbak "icha irawan" 😊😊

Mimi_Oza
Sate ayam Sate ayam

(71)Guruku tersayaaang guruku tercinta.tanpamu apa jadinya akuu... tak bisa baca tulis mengerti banyak hal, guruku terimakasihku 😘😘 !! 🎵Hehehee kok jadi nyanyi sih 😅🙈Ngomong² Selamat hari guru nasional 😊 Terimakasih atas jasa kalian bapak ibu guru yg telah mendidik dan mengajariku tanpa kenal lelah🙏😘Dan Alhamdulillah kali ini saya bisa ikutan kontes resep meskipun resepnya yg ngk nekoh² dan sepertinya semua orang juga bisa bikin🤗 Hehe tapi gpp buat ikutan ngramein festival kali ini yaaaw 😍😍Dan resep kali ini saya mau bikin sate ayam .tinggal tusuk² 🍡lalu bakarr jadi dehhh 👌Makanan favorit guruku tercinta waktu SD ini tuhh 😘😘 sate ayam..yapz !! Saya masih inget banget. Sengaja kali ini bikin resep sate ayam yg bikinnya super simpel..dan saya persembahin untuk guru saya tercinta waktu SD yaitu beliau Pak pujo atmaji ❤ duluuu waktu masih SD tiap kali ada acara makan2 disekolahan selalu ada menu ini,sate ayam..Cekidottt ..!! hayuuukkk langsung aja kita liat dulu resepnyaaa 😋😋#terimakasihguru #gurukuidolaku ya!

Dian AD
Sate ayam Sate ayam

Oleh: Ratna Siswanto

Ratna
Sate ayam Sate ayam

Sate ayam favorit bocil..Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa)Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂#PejuangGoldenBatikApron

Theza Octa A
Sate ayam Sate ayam

#SiapRamadan

Aking Kusina
Sate ayam Sate ayam

Pagi- bagi bangun tidur ada yang request dibuatin sate. Kebetulan stock ayam masih ada di kulkas. Ambil bagian dada langsung cus eksekusi di dapur.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang

Feby Istari

Rekomendasi Resep Lainnya