Coklat Isian / Chocolate Filling/ Selai Coklat / Genache

Shafa Alifia
Shafa Alifia @shafanalifias
Solo

13/10/2020
Bisa buat genache,isian donat, isian bakpia, selai roti.

Coklat Isian / Chocolate Filling/ Selai Coklat / Genache

11 orang berencana membuat resep ini

13/10/2020
Bisa buat genache,isian donat, isian bakpia, selai roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
200 gr
  1. 3 sdmTerigu
  2. 2 sdmBubuk coklat
  3. 5 sdmgula halus (gula pasir blender)
  4. 3 sdmsusu bubuk putih (opsional) atau SKM 1 bungkus
  5. 3 sdmsusu bubuk coklat
  6. 80 mlAir
  7. 2 sdmmentega

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur kan semua bahan kecuali mentega, lebih enak pakai wajan Teflon

  2. 2

    Pakai 4 sdm Terigu untuk Isian yg lebih kental, atau dikurangi tepung nya kalau buat genache

  3. 3

    Aduk sampai larut

  4. 4

    Nyalakan kompor api kecil, masak sampai kental lalu kasih mentega

  5. 5

    Dingin kan, simpan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafa Alifia
Shafa Alifia @shafanalifias
pada
Solo
Hello everyone 👋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa