125. Mujaer Bakar Kecap

Riris 😘
Riris 😘 @Riris_001
Jombang - Sidoarjo

Maafkan fotonya 🙈

125. Mujaer Bakar Kecap

24 orang berencana membuat resep ini

Maafkan fotonya 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorIkan Mujaer, kerat²
  2. 1/2 buahJeruk nipis
  3. ===> Rendaman :
  4. 2 siungBwg Putih, geprek ancur
  5. 1/2 sdtKetumbar
  6. SecukupnyaGaram & Kunyit bubuk (kunyit aku gak pake)
  7. ===> OLesan :
  8. 3 sdmKecap Manis
  9. 1 sdmKecap Asin
  10. 1 sdmSaori
  11. SecukupnyaMargarin (Skip, aku Lupa ngasih)
  12. Secukupnyagaram, penyedap, ketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dng jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih... Masukkan ikan ke dlm bumbu rendaman, bolak balik & diamkan sebentar (mau ditambah air siLahkan)

  2. 2

    Goreng ikan sampai kedua sisi kering/gak Lengket

  3. 3

    Buat bumbu oLesan.... OLesi permukaan ikan, lalu bakar di atas kompor pakai api keciL... Bolak baLik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris 😘
Riris 😘 @Riris_001
pada
Jombang - Sidoarjo
KumpuLan resep simple & sederhana 😋😋 (soale sing ribet² aku gak bisa) 😜 Tapi...Learning by Doing laah,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad, biar gak lupa...Happy Cooking,, Semoga menginspirasi🧑‍🍳🧑‍🍳❤️❤️04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa