75. Cah Bonggol Brokoli

Aaiihh...aaiihh... suka penasaran nih kalo di kirimin pesan sama mamahcookpad kalo challenge nya tuh #MasakSetiapBagian biar gak mubazir, bermanfaat semuanya. Berhubung lihat kulkas cuma ada stok sayuran dan bakso, jadi eksekusi ini aja dulu deh 🥰
75. Cah Bonggol Brokoli
Aaiihh...aaiihh... suka penasaran nih kalo di kirimin pesan sama mamahcookpad kalo challenge nya tuh #MasakSetiapBagian biar gak mubazir, bermanfaat semuanya. Berhubung lihat kulkas cuma ada stok sayuran dan bakso, jadi eksekusi ini aja dulu deh 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, bakso dan brokoli sesuai kuntumnya, potong juga Bonggol nya (kupas bagian kulit yg keras) lalu cuci bersih. Untuk brokoli saya rendam dg air garam ±5menit lalu bilas dg air bersih.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang sampai harum.
- 3
Tambahkan air lalu masukkan bakso, Bonggol Brokoli dan wortel. Masak sampai empuk. Masukkan kaldu bubuk, lada dan gula, aduk rata. Kemudian masukkan brokoli, cek rasa dan masak hingga air menyusut.
- 4
Cah Bonggol Brokoli siap disajikan. Insyaallah anak-anak jadi semangat makan sayurnya 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ca Bonggol Brokoli Ca Bonggol Brokoli
Edisi Bakul Belanja Libur, mana ujan, mau kepasar kok aras2en .. Edisi dibuang sayang bonggol Brokoli sisanya MPASI Baby L.. Konon bonggol ato batang nya berkhasiat n Kalo beli Brokoli kadang suka gemes karena lebih gedean bonggol nya dari pada kuntumnya.. Pdhal itungannya timbangan.. Yang bikin Mahal ya bonggol nya gede itu.. Gak bisa tapi cuma beli kuntumnya aja 😂😂 yowis Lah.. Daripada kelaperan Kita manfaatkan yang ada, saya Abis Dua piring nasi lho 😆😆#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
35. Cah Brokoli 35. Cah Brokoli
Masakan dengan bahan yang seadanya.Yuk mbak @kiena bagaimana masakanmu hari inj#ApaIsiKulkasMu#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang Juni DwiAnggiani -
565. Cah Brokoli Bawang Putih 565. Cah Brokoli Bawang Putih
BismillaahAssalamu'alaikum...Brokoli merupakan salah satu sayuran hijau rendah kalori dan non kolesterol.Brokoli kaya akan nutrient. Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi,kalium juga serat yang tinggi sehingga bermanfaat untuk kesehatan jantung juga pembuluh darah.So.....jangan takut makan sayur brokoli ya.#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
243. Tumis Bonggol Brokoli 243. Tumis Bonggol Brokoli
Dulu kalau bantu mama masak di dapur pas kupas wortel dikasih wejangan, "kalau kupas wortel tipis² saja, vitamin di kulit jangan banyak kebuang." Ada nasehat lagi, kalau masak wortel, brokoli, atau sayur² yg lain jangan lama² nanti vitaminnya hilang. Memikirkan vitamin yg ada dalam semua sayuran sekarang kalau kupas² atau potong² jadi sayang utk dibuang² termasuk sayur yg sekarang mau dieksekusi ini yaitu brokoli dan bonggolnya. Bonggolnya ini enak lho kalau ikut dimasak. Mudah empuknya. Anak saya doyan banget, bahkan ludes... Yuk masak..#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id @tin_tientien -
84. Cah Brokoli Wortel Bakso 84. Cah Brokoli Wortel Bakso
#AdaApaCi di #WeekendChallenge kali ini? Kalau saya ada Cah Brokoli Bakso. Masakan yg gampang dan seger.#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#Minggu19#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa Sartiah Thya -
-
Cah Batang Brokoli Cah Batang Brokoli
Beli brokoli nitip ke bibik sayur pas dateng gedean bonggol alias batangnya daripada bunganya. Hahaha... Syg banget dibuang. Jadinya batangnya kita tumis saja. Bagian ranting² atau batang2 kecil saya buat cah bawang putih. Bagian batang tengah, saya iris² tipis untuk telur dadar. Bagian bunga, masak goreng crispy. 1 bahan bisa jadi 3 resep. Ga ada bagian yang terbuang... 😍#pekanposbar#brokoli#bonggolbrokoli#wongkitonyayur#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo#masaksetiapbagian Dapur Sesma -
Cah Brokoli dan Bonggolnya Cah Brokoli dan Bonggolnya
📌 Rembang, 22 Okt 2021Baru inget kemarin dibawakan brokoli sama ibu. Nggak sempet dibersihkan dan disimpan di freezer, alamat hampir menguning dan ada beberapa yang busuk. Alhamdulillah sebagian besar masih layak dimasak.Nah, perdana banget nyoba masak brokoli beserta bonggolnya nih. Karena dari dulu masak brokoli selalu dibuang bonggolnya. Oke, sekarang mencoba meminimalisir yang dibuang. Ternyata, enak juga kok. Bahkan enak kalau matangnya nggak sampai lunak banget jadi kres-kres gitu. Apalagi perpaduan saus tiram dan saus lada hitam serta wangi minyak wijen, nikmat banget. Yuk cobain juga 😍Source: @AnieSaryonoLink resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15620016-cah-brokoli-saus-tiram?invite_token=cDkzHCEN8Zr1HLUS84kUQ81F&shared_at=1636240743#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian Dapur Bunda Daisy -
Cah Bonggol Brokoli Wortel Cah Bonggol Brokoli Wortel
Seng oseng jadii .. Kali ini eventnya #masaksetiapbagian emang kl bikin cah brokoli sllu d masukin bonggolnya, soalnya emg selain gamau rugi hihii bnyk jg kandungan manfaatnyaSource Bunda Nayla#masaksetiapbagian#BandungSilihAsaan_Nudisayur#CookpadCommunity_Bandung Nirastorytummy -
520. 🥦 Cah Bonggol Brokoli Bawang Putih 520. 🥦 Cah Bonggol Brokoli Bawang Putih
Bismillah..Cerita sedikit ya, Biasanya dulu kalau bikin olahan dari brokoli itu bonggolnya pasti dibuang, karena gak tau bagaimana cara mengolahnya.Tapi kalau sekarang setelah tau dari mamah Cookpad kalau bonggol brokoli itu bermanfaat untuk dimasak dan dikonsumsi, karena ternyata Bonggol brokoli itu kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, dan asam folat. Tidak ada bagian dari brokoli yang terbuang sia-sia saat memasaknya🤭.Dan Tips untuk memasak bonggol brokoli, kita dapat memotongnya menjadi potongan kecil dan merebusnya terlebih dahulu.Jadi Semua inspirasi dan tips praktisnya aku dapat dari Cookpad😉.Anak-anak senang makan, Bunda pun tenang dan riang😁Source : @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11403044#kulitbuahsayur#masaksetiapbagian#masakbarenganak#PotBerbisik_KulitBuahdanSayur#Cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#GATA_BundaReycha Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
45. Ayam ca brokoli 45. Ayam ca brokoli
Seperti biasa saya suka masak yg cepat dan praktis tapi tetap harus enak ya rasanya. Lihat ayam ca broccolinya mbak Linni Chan auto ngeces nih jadi langsung eksekusi aja mumpung semua ada bahannya. Tapi karena saya penyuka pedas jadi saya tambah lada bubuk utk bumbunya, di resep asli nggak pakai lada. Ma ksh ya mbak Linni Chan 👍#makansayurkuy#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Tumis Bonggol Brokoli Tumis Bonggol Brokoli
Biasanya aku buang ni bonggol ;(Tau ini bisa dimasak dan enak, waktu plg krja trus kruma pcr dimasakin ni sayur aku kaget itu ko bntuknya lucu, itu bonggolnya ya yank? ga katos? trus dia jwab mkn aja coba dlu..eh enaak 😙Akhinya buat ini deh..thankyu jojo aku jadi ga buang" ni bonggol.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bali Citra Devi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar