75. Cah Bonggol Brokoli

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
Tarumajaya - Bekasi Utara

Aaiihh...aaiihh... suka penasaran nih kalo di kirimin pesan sama mamahcookpad kalo challenge nya tuh #MasakSetiapBagian biar gak mubazir, bermanfaat semuanya. Berhubung lihat kulkas cuma ada stok sayuran dan bakso, jadi eksekusi ini aja dulu deh 🥰

#WeekendChallenge
#MasakSetiapBagian
#MasakSimple

75. Cah Bonggol Brokoli

7 orang berencana membuat resep ini

Aaiihh...aaiihh... suka penasaran nih kalo di kirimin pesan sama mamahcookpad kalo challenge nya tuh #MasakSetiapBagian biar gak mubazir, bermanfaat semuanya. Berhubung lihat kulkas cuma ada stok sayuran dan bakso, jadi eksekusi ini aja dulu deh 🥰

#WeekendChallenge
#MasakSetiapBagian
#MasakSimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbrokoli
  2. 3 batangwortel
  3. 4 buahbakso sapi
  4. 3 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 100 mlair
  9. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel, bakso dan brokoli sesuai kuntumnya, potong juga Bonggol nya (kupas bagian kulit yg keras) lalu cuci bersih. Untuk brokoli saya rendam dg air garam ±5menit lalu bilas dg air bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan air lalu masukkan bakso, Bonggol Brokoli dan wortel. Masak sampai empuk. Masukkan kaldu bubuk, lada dan gula, aduk rata. Kemudian masukkan brokoli, cek rasa dan masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Cah Bonggol Brokoli siap disajikan. Insyaallah anak-anak jadi semangat makan sayurnya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
pada
Tarumajaya - Bekasi Utara
Masak jadi hobi baru nih sejak jadi full mom🥰 meskipun masih banyak belajar apalagi klo lihat menu yg baru. Gak ada salahnya kan buat belajar jd lebih baik 😉 17340613
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa