Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃

Meyta
Meyta @cook_14345127
Sidoarjo

Di cuaca yg sedang fanas2nya... rasanya sueger banget makan yg berkuah..sedikit asam & ada pedes2nya dikittt... krn lagi males bikin bbrp masakan..cemplung2 aja semua.. jd all in one😁😁..abaikan potonya ya gaesss.. tapi rasanya woow..mak nyuss👌🏻👌🏻🐟

Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Meyta
Meyta @cook_14345127
Sidoarjo

Di cuaca yg sedang fanas2nya... rasanya sueger banget makan yg berkuah..sedikit asam & ada pedes2nya dikittt... krn lagi males bikin bbrp masakan..cemplung2 aja semua.. jd all in one😁😁..abaikan potonya ya gaesss.. tapi rasanya woow..mak nyuss👌🏻👌🏻🐟
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng yg sedang
  2. 2 buahtahu putih potong kotak2 (sebelumnya bisa direbus)
  3. 6 buahkacang panjang
  4. 6 siungbawang merah
  5. 8 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 1/2 ruaskunyit/ kunir
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. 3 buahkemiri
  11. 2 sdk tehGaram
  12. 1/2 sdk makanGula pasir
  13. 1 sdk tehkaldu jamur
  14. 8 buahcabe rawit hijau/ merah
  15. 4 batangdaun bawang
  16. 6 buahtomat hijau/ belimbing wuluh
  17. 1 literair
  18. 3 sdk makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tangan...siapkn bahan2...

    Foto langkah ke 1 dari resep Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃.
  2. 2

    Bumbu dihaluskan, ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.. sedikit garam.. setelah halus tambahkn kemiri..haluskan lagi..daun jeruk cuci bersih biarkn utuh, sereh digeprek saja

  3. 3

    Bandeng dibersihkn.. buang isi perut, potong2 jd 4-5,bagian per ekornya... bila tdk suka bandeng mentah..bisa digoreng dulu setengah matang

  4. 4

    Kacang panjang cuci bersih, potong2 sesuai selera.. tahu putih dipotong kotak2.. bila tdk suka tahu terlihat putih, bisa digoreng sebentar setengah matang atau asal berkulit..

  5. 5

    Siapkan wajan.. beri minyak goreng, bila sdh panas tumis bumbu halus sampe harum

    Foto langkah ke 5 dari resep Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃.
  6. 6

    Setelah itu.. tambahkn air.. sedikit.. bila sdh mendidih.. tambah lagi air utk kuah.. aduk pelan2 agar bumbu tercampur dlm kuah

  7. 7

    Hampir mendidih.. masukkan kacang panjang.... biarkn sebentar, tambahkn garam, gul pasir.. tes rasa tambah kaldu jamur..

  8. 8

    Bila sdh mendidih rata...masukkan tahu, ikan bandeng.. biarkan sampe mendidih

  9. 9

    Terakhir..masukkan daun bawang yg sdh diiris2, tomat yg sdh dipotong2(1 tomat potong jd 4), aduk rata sebentar... biarkan sampe matang...

    Foto langkah ke 9 dari resep Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃.
  10. 10

    Matikan kompor... hhmm.. yummy.. lbh sedap bila dibiarkn dulu 1-2 jam.. agar bumbi meresap & sajikan dg nasi utk lauk... waahh segeer...

    Foto langkah ke 10 dari resep Asem asem bandeng all in one...😂🐟🐟🍃🍃.
  11. 11

    Selamat menikmati....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Meyta
Meyta @cook_14345127
pada
Sidoarjo
Pokoknya masak yg ga ruwet, sehat,enak, mudah & murah meriah & halal...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Wingko Babat Nangka
  2. ☀️: Waffle 🧇🥄
  3. Lemper Abon
  4. Buko Pandan Kelapa Muda
  5. Set Menu Ultah Nasi Kuning
  1. Nasi kebuli
  2. Mangga Creamy
  3. Asinan kulit semangka & mangga
  4. Bacem tahu tempe