Otak-otak mercon

dapoer_odita
dapoer_odita @odita20

Mudah dan mantap 😋

Otak-otak mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Mudah dan mantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 min
1 porsi
  1. Otak-otak sesuai selera (sudah digoreng terlebih dahulu)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 siungbawah putih
  4. sesuai seleraCabe merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyagula (tp saya ga pake)
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 min
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe bersama dengan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan otak-otak yang sudah di goreng. Oseng-oseng lalu tambahkan air secukupnya, kaldu bubuk, gula dan juga lada bubuk. Tes rasa.

  4. 4

    Setelah air menyusut, matikan api dan otak-otak mercon siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer_odita
dapoer_odita @odita20
pada

Komentar

Resep Serupa