Budapest Cake

Berhubung ada sisa putih telur di kulkas. Trus ada buah kaleng juga jd cuzz ke dapur bikin budapest 🤗
Budapest Cake
Berhubung ada sisa putih telur di kulkas. Trus ada buah kaleng juga jd cuzz ke dapur bikin budapest 🤗
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan gula bertahap mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku.
- 2
Masukkan tepung maizena bertahap. Kecepatan sedang. Mixer sebentar asal rata
- 3
Siapkan loyang 22 x 22. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan lalu taburkan almond diatasnya
- 4
Panggang disuhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing2) sisihkan biarkan dingin. Selama proses memanggang adonan mengembang 2kali lipat, begitu kena suhu ruang mmg langsung mimpes. Jgn khawatir mmg begitu prosesnya ☺
- 5
Campur whipped cream dengan air dingin, mixer sampai kaku. Sisihkan
- 6
Potong 2 bagian cake. Oles whipped cream lalu tata jeruk mandarin sesuai selera. Tutup lagi dengan whipped cream lalu tumpuk dengan potongan cake yg kedua.
- 7
Utk topping atas bisa ditabur pakai gula donat saja. Tp berhubung td buah masih banyak jd sy buat deh utk topping atasnya.
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Budapest Cake Budapest Cake
BismillahirrahmanirrahimIbu-ibu yang suka baking kalau mendekati lebaran pasti punya stok putih telur sisa bebikin kue kering di kulkas. Kadang suka bingung mau dibuat apa, palingan dibuat itu lagi - itu lagi. Ini salah satu resep pemanfaatan putih telur yang patut dicoba.Kebetulan saya punya semua bahannya, almond slice sisa membuat brownies kapan hari, tepung custard dan whipping cream yang mendekati masa expired 😂, semuanya sisa, ada di laci kulkas. Jeruk mandarin kaleng saya biasa stok untuk membuat puding. Jadi komplit deh. Eh, ada 1 bahan yang saya tidak punya yaitu tepung almond, saya ganti dengan maizena.Senangnya mendapatkan resep yang keselurahannya adalah bahan-bahan sisa yang harus segera dihabiskan 😅.Saya cooksnap resep Budapest cake mbak @SilviaNovi 👍#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Budapest Cake Budapest Cake
selama ini putih telur sisa bikin kue, kalau engga dibuat balado telur, diolah jadi cemilah lain..beberapa waktu lalu sempet liat kue ini sliweran di ig,kebetulan bahan utamanya putih telur wah langsung deh eksekusi coba, ternyata semua bilang ini enak, kue yg lembut dipadukan dengan segar asemnya buah dan manisnya whipcream disajikan dingin ituuuuu...sempurna 😍😍😍😍😍😍😍😍resep aslinya pakai loyang 24x24..saya pakai 2 buah loyang 20x20source by :uulfarandfaviansetor resep minggu ke 45#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BudapestCake Dessy Fitria Hermawan -
Budapest Cake Budapest Cake
Kemarin habis bikin empek2 kapal selam, bingung juga sisa putih telur di apain ya?Akhirnya jatuh pilihan ke Budapest CakeBaru pertama nyoba bikin budapest cake ini, berhubung oven ku pendek plus juga cetakan kue ada nya yg kecil size 20 so, pas adonan dimasukan ke loyang tuh full pake banget jadi pas adonan cakenya ngembang di dalam oven nyundul deh tuh cake ke atap oven jadinya bolong dan almond nya kematenganBut rasanya gak ngecewain, pas dikeluarin dari kulkas dan disantap rasanya benar2 menggodaManis dari whipped cream dan asam segernya jeruk mandarin berpadu sempurna dalam lembutnya cake plus cruncy nya lapisan atas cake, bikin lidah bergoyang terusPenasaran kan? Kuy cek resepnya berikut Siti Solehatun -
Budapest Cake Budapest Cake
Punya banyak putih telur, selain dibikin brownies, bisa dibikin ini juga.Source: https://youtu.be/nfAor61x1EI Dapoer_Reny -
Budapest Cake Budapest Cake
Masih ada putih telur sisa bikin spikoe minggu lalu. Bingung mau dibikin chiffon tapi masih kurang. Akhirnya dapet ide bikin budapest aja deh. Memanfaatkan sisa putih telur + bahan simple bangettt.Pas buat cuaca panas, dingin2 seger 😍Source : @Hannah_kumara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloArisan_Hannah Aanggie Cooking -
Budapest Cake Budapest Cake
Paling suka bikin ini kalo lg banyak putih telur....manis seger Rizky Ayu -
Budapest Cake Budapest Cake
BismillahMasya Allah ini enak bangettt. Beda sama cake cake biasanya karena tidak pakai kuning telur. Rasanya perpaduan manis, sedikit asam, creamy dan crunchy nutty 🤩Foto seadanya karena keburu dimakan heheheNote: kalau kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi jadi 50-55 gr#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Budapest Cake Budapest Cake
Cake cantik ini terbuat dari Putih Telur sisa membuat Kue Kering... bosan kan kalau cuma digoreng atau dikukus doang? 😃 yuk mari kita berkreasi membuat Cake #MurahMeriah tapi rasanya Mewah 👍😃 happy cooking#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah hampir 3 tahun jatuh cinta berat sm cake ini. Salah satu menu bakulan sy yg best seller. Hani Matus Sadiyah -
Budapest cake Budapest cake
Karna ada sisa stok putih telur d kulkas jdi dmanfaatin aja bkin cake.dmakan dingin2 enak bget,syeger manisnya pas.😋🤤.ini bkin setengah resep aja krna pas adanya cmn sgitu.hehehe Feria Wijayanto -
Budapest Cake Budapest Cake
Karena banyak putih telur 'nganggur' dikulkas bingung tadinya mo bikin apa... akhirnya nemu deh bikin cake ini... very simpleee... pasti semua bisa ditambah dengan buah2an jd seger rasanya...cake ini lebih enak disajikan dingin... nyesss gitu deh pas dimakan hihihihiiiii Evi Andriani -
Budapest Cake Budapest Cake
Sudah lama lihat Budapest Cake wara-wiri di sosmed tetapi waktu melihat Budapest Cake @riekeindriani_Ordinarykitchen yang cantik jadi tertarik buat cake ini kebetulan ada stock putih telur. Jeruknya jangan di skip agar menambah segar cake ini.Tips dari Mbak Rieke untuk cake ini jumlah gula jangan dikurangi banyak karena bila gula berkurang maka cake yang dihasilkan tidak membentuk merigue crust yang kering di permukaannya. tapi biasanya jadi lembab dan agak lengket.Resep asli cake ini menggunakan loyang ukuran 30x30 cm tetapi untuk cake ini saya menggunakan 2 loyang brownies masing2 20x10x4 cm.Jangan panik! bila Cake mengempis saat dingin :) silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar