Budapest Cake

Dee'Light Kitchen
Dee'Light Kitchen @cook_21818387

Berhubung ada sisa putih telur di kulkas. Trus ada buah kaleng juga jd cuzz ke dapur bikin budapest 🤗

Budapest Cake

15 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada sisa putih telur di kulkas. Trus ada buah kaleng juga jd cuzz ke dapur bikin budapest 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrputih telur
  2. 1 1/2 sdmmaizena
  3. 75 grgula pasir (5 sdm)
  4. 1/4garam
  5. 50 grwhipped cream
  6. 100 mlair dingin
  7. secukupnyaAlmond
  8. Jeruk mandarin kaleng (buah bebas ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan gula bertahap mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku.

  2. 2

    Masukkan tepung maizena bertahap. Kecepatan sedang. Mixer sebentar asal rata

  3. 3

    Siapkan loyang 22 x 22. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan lalu taburkan almond diatasnya

  4. 4

    Panggang disuhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan oven masing2) sisihkan biarkan dingin. Selama proses memanggang adonan mengembang 2kali lipat, begitu kena suhu ruang mmg langsung mimpes. Jgn khawatir mmg begitu prosesnya ☺

  5. 5

    Campur whipped cream dengan air dingin, mixer sampai kaku. Sisihkan

  6. 6

    Potong 2 bagian cake. Oles whipped cream lalu tata jeruk mandarin sesuai selera. Tutup lagi dengan whipped cream lalu tumpuk dengan potongan cake yg kedua.

  7. 7

    Utk topping atas bisa ditabur pakai gula donat saja. Tp berhubung td buah masih banyak jd sy buat deh utk topping atasnya.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee'Light Kitchen
Dee'Light Kitchen @cook_21818387
pada
Pengguna baru cookpad, yg nambah rajin kedapur semenjak WFH 😂 ada plus minus ketika lockdown, semoga covid ini segera pergi dari bumi pertiwi. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa