Wan yui man taubok

Tinny Tin Sam
Tinny Tin Sam @cook_23552318
Hong Kong

Menu rumahan yang simple dan sederhana

Wan yui man taubok

2 orang berencana membuat resep ini

Menu rumahan yang simple dan sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 grwan yui
  2. 200 grtaubok
  3. 3 irisjahe
  4. 2 batangDaun brambang
  5. Bumbu:
  6. 1 sdt hoyau (saus tiram)
  7. 1 sdt lojau (dark soy sauce)
  8. 1 sdt gula
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 cabe
  11. ½ sdt merica bubuk
  12. ½ sdt garam
  13. ½ sdt tepung maizena

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih wan yui, kemudian lap kering, setelah itu olesi dengan garam dan merica

  2. 2

    Panaskan minyak,kemudian masukan jahe, kalo sudah harum goreng ikan (lumuri dengan tepung maizena)

  3. 3

    Kalau sudah kecoklatan, balik,dan goreng kembali sampai kecoklatan

  4. 4

    Kalo ikan hampir matang, kurangi minyak yang ada di penggorengan, kemudian masukan bawang putih juga cabe, kalo sudah harum, masukan taubok, aduk pelan2, kemudian tambahkan air secukupnya, masukan, hoyau, lojau, gula, kemudian tutup, masak sampai matang

  5. 5

    Kalo sudah matang, masukan daun brambang, aduk sebentar, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tinny Tin Sam
Tinny Tin Sam @cook_23552318
pada
Hong Kong

Komentar

Resep Serupa