Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)
Pekan #RecookMenyadik nya Kalbar. Tau jom menyadik? Hihi...
Yes, kali ini nge recook punya "Mama El", sahabat Cookpad yang dikenalkan waktu mencari squad yak hehe.. Tapi akhirnya sekarang masih sama-sama berjuang hihi...
Pilih apam Mini eh martabak mini karena ini bahan yang paling tersedia dirumah, haha. Sekaligus ngabisin SUSU UHT yang udah terpakai sebagian, jadinya susu bubuk+air diganti dengan UHT. Trus gaada baking soda jadi ga pakai deh, mngkn kalau pakai tambah lezat. Ini juga ga kalah lezat sih muehehe..
Yang coklat aku ganti dengan pewarna, menyesuaikan selera aja. Sama gunakan gula merah, cerita nya lagi mengurangi penggunaan gula pasir. Rasanya lebih legit dimulut.
Oke selamat mencoba, jangan lupa kirim hasil karya mu yah gengs.
Source : Mama El
#PejuangGoldenApron3
#week_20
#RecookMenyadik
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSanggau
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpad
#cookpadIndonesia
Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)
Pekan #RecookMenyadik nya Kalbar. Tau jom menyadik? Hihi...
Yes, kali ini nge recook punya "Mama El", sahabat Cookpad yang dikenalkan waktu mencari squad yak hehe.. Tapi akhirnya sekarang masih sama-sama berjuang hihi...
Pilih apam Mini eh martabak mini karena ini bahan yang paling tersedia dirumah, haha. Sekaligus ngabisin SUSU UHT yang udah terpakai sebagian, jadinya susu bubuk+air diganti dengan UHT. Trus gaada baking soda jadi ga pakai deh, mngkn kalau pakai tambah lezat. Ini juga ga kalah lezat sih muehehe..
Yang coklat aku ganti dengan pewarna, menyesuaikan selera aja. Sama gunakan gula merah, cerita nya lagi mengurangi penggunaan gula pasir. Rasanya lebih legit dimulut.
Oke selamat mencoba, jangan lupa kirim hasil karya mu yah gengs.
Source : Mama El
#PejuangGoldenApron3
#week_20
#RecookMenyadik
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSanggau
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpad
#cookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tepung tapioka dan gula merah.
- 2
Masukkan susu UHT sedikit-sedikit. Kemudian aduk menggunakan whisk hingga tidak ada yang menggumpal.
- 3
Setelah itu tambahkan pewarna makanan. Aduk lagi.
- 4
Aduk hingga sedikit berbuah eh berbuih. Sambil panaskan teflon nya.
- 5
Setelah panas. Oles setiap bagian dengan mentega. Isi adonan 1 sendok sayur. Kemudian tekan-tekan bagian tengah, supaya ada tepi-tepi yang kriuk tuuu. Tutup, tunggu hingga matang. (tengah tidak basah)
- 6
Bisa cek dengan lidi ya basah atau tidak. Kalau sudah matang, angkat dan beri Toping sesuai selera mu. Selamat menikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar