Es Laksamana Mengamuk

For the first time FoodtographyClub ngadain Arisan Recook nih, dan yang dapat arisan pertama kali yaitu mbak Rahayu Sartika Sembiring. Duuh resepnya buanyak yang bikin ngiler dan pengen nyobain juga. Mumpung dirumah ada mangga hasil dari dikasih temen 🤣, cuss lah bikin es Laksamana mengamuk ini buat menemani siang yang panas ini supaya gak ikutan mengamuk 🤣.
Ini ku bikin 3 kali dari resep asli ya. Resep asli pake fiber cream, kuganti pake santan instan+susu bubuk.
Mangga harum manis juga kuganti mangga manalagi 😃.
#ArisanRecook_FoodtographyClub
#ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring
#Teamloe
#FoodtographyClub
#PejuangGoldenApron3
Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring
Es Laksamana Mengamuk
For the first time FoodtographyClub ngadain Arisan Recook nih, dan yang dapat arisan pertama kali yaitu mbak Rahayu Sartika Sembiring. Duuh resepnya buanyak yang bikin ngiler dan pengen nyobain juga. Mumpung dirumah ada mangga hasil dari dikasih temen 🤣, cuss lah bikin es Laksamana mengamuk ini buat menemani siang yang panas ini supaya gak ikutan mengamuk 🤣.
Ini ku bikin 3 kali dari resep asli ya. Resep asli pake fiber cream, kuganti pake santan instan+susu bubuk.
Mangga harum manis juga kuganti mangga manalagi 😃.
#ArisanRecook_FoodtographyClub
#ArisanRecook_RahayuSartikaSembiring
#Teamloe
#FoodtographyClub
#PejuangGoldenApron3
Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring
Cara Membuat
- 1
Campur santan, susu bubuk, gula pasir, garam, dan air dalam panci. Aduk rata. Nyalakan kompor, tambahkan daun pandan. Aduk hingga mendidih. Diamkan hingga suhu ruang.
- 2
Rendam biji selasih dengan air hangat. Jika sudah mengembang dan mengambang, saring dengan saringan, cuci bersih dengan air matang lebih baik.
- 3
Kupas mangga, potong dadu. Siapkan gelas, masukkan es batu, mangga, selasih, tuang air santan. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Cuaca di tempat sayaakhir2 ini kalau siang panasnya subhanallah. Save resep ini sudah lama. Pas sekarang lagi musim mangga lagi, cus bikin buat seger2 di siang hari..Di resep mb diana memamkai fiber cream. Kebetulan dirumah adanya santan, jd saya pakai santan saja ya bun.Sc : mb @DianaN_17#PejuangGoldenBatikApron kreasivinagoest -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan (Wikipedia) tp karena di rumah ada nya mangga saya bikin pake mangga. Nanti kalau ada kuini bikin lagi 🤭Source : Rahayu Sartika Br Sembiring#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Sumbar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#Basidoncek#Babako_BuahSayua Aziza Rahmi -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Konon cerita dari nama es ini adalah pada zaman dahulu kala ada seorang Laksamana yang mengamuk di perkebunan mangga kuweni, karena sang istri dibawa kabur oleh seorang tuan tanah. Ternyata laki2 yang membawa kabur istrinya itu, pemilik perkebunan mangga kuweni tersebut, tempat dimana sang Laksamana mengamuk, membabat semua pohon mangga yang ada di perkebunan ituAkhirnya melihat mangga2 yang berserakan dan sangat banyak, ada salah seorang ibu yang mengolah buah mangga tersebut menjadi minuman yang segar, dengan campuran santan, gula merah dan mangga. Sampai sekarang seiring perkembangan banyak sekali kreasi dari es laksamana mengamuk ini, dengan isian mangga beraneka macam.#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_EsnyaTehHes#EsMangga#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Entahlahh kenapa dinamakan Mengamuk 🤣🤣 tapi Ini enak dan seger. Harusnya sih kelapanya putih ini malah jadi pink gara2 diamkan dalam air nata de Coco. Mangganya aku pake harum manis. Takaran gula sesuaikan dengan selera masing2 yaa... Selamat berbuka semuanya ..Source : Nur Sabatina-Magelang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb#PejuangGoldenBatikApron#MeolahCaruan_BumbuMarinasi#BumbuMarinasi#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni Bunda Nafisha -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: Dapur MayaJadi ceritanya, pada satu hari beberapa tahun lampau ada seorang laksamana mengamuk di kebun seorang tuan tanah. Dengan pedangnya ia menebas batang pohon mangga kueni yang sedang berbuah. Buah-buahan yang berjatuhan sangat banyak dan dibiarkan begitu saja. Lalu para warga mengambilnya dan seorang ibu nan kreatif membuat olahan santan gula merah dan dibanjur ke atas mangga kueni itu.Ceritanya bener? Ndak tau deh tapi masuk akal ya? Hahaha. Yang tau resep ini sudah dimodifikasi sesuai selera jaman ayeuna.Enjoy mangga!#RecookHes2019#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#recookDepok_Maya#Cookpadcommunity_Depok Hes Hidayat -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: Rahayu Sartika Br. SembiringSaya modif dikit takarannya dari resepnya mba Tika ya, tapi saya sertakan resep aslinya ☺#Bekebon_Rahayu#Kaltim_SpesialHariAids#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara punyadepi -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: Bunda NayraAkhir-akhir ini minuman khas riau ini menjadi trending topik di beranda saya wkkw mungkin karna musim mangga kali ya.. Pengen bikin juga ah....#JelajahResep#JelajahResepNusantara Agustin Nur Hasanah -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Panas² begini memang cocok yg seger². Pas bikin ini jadi keinget sama kalikih santan, kurleb sama tp bedanya ini pakai mangga dan ada biji selasih. Bener² seger karna ada es batu trus dipadukan gurihnya santan dan manisnya mangga 😍...ulalaOya..next mau ganti santan pakai susu cair ah..kayaknya enak nie 😍Makasie akak @AnnaHadi_7185423 untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anna#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
(resep 196)Nama minumannya agak gimanaa gitu yak 😅. Terlepas dari namanya yg kontropersial, minuman ini patut dicoba.Yuk kita intip awal nama ini terjadi:"Pada zaman dahulu, ada seorang laksamana mengamuk di kebun seorang tuan tanah. Dengan pedangnya laksamana ini memotong batang pohon mangga kweni yg sedang berbuah. Mangga² berjatuhan sangat banyak dan dibiarkan begitu saja. Lalu oleh warga sekitar diambil dan oleh seorang ibu nan kreatif membuat olahan santan gula merah dan dibanjur di atas mangga kweni itu."Sekian hikayat dari si laksamana dan mangganya. Sok atuh mangga, mangganya diolah 😊.Source: Hes Hidayat-060820-#cookpadcommunity_tangerang#jadipejuangga3lagi#cabeku#bamasakjosantan Ummu Azzam 💐 -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Simple,, syegeer,, syedaap😋2 hari nyari fiber cream blm dpt jg.. Krn rsa penasaran yg tak tertahankan akhir'a dignti dgn santan bubuk + susu bubuk dgn sdkit teknik jampi² (santan + susu + air di blender dlu) alhamdulillah santan'a gk mengamuk alias gk pecah😆jd terselamatkn untk manteman yg pingin tp tak ad fiber cream "kesian kesian kesian " ☹️😅 cekidot cuuzzSource : Rahayu Sartika Br. Sembiring#Basidoncek #Babako_BuahSayua#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Padang Bunda Nayra -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Source: @Naqiyyah99#CooksnapResep_Naqiyyah23#CookpadCommunity_BekasiMasih di arisan cooksnap mba naqqiyah, kebetulan punya stok mangga, cuss bikin...tp ada sedikit penyesuaian ya karena versi banyak... Veni KM -
Es Laksamana Mengamuk Es Laksamana Mengamuk
Namanya unik ya "Es Laksamana Mengamuk"🤠🤠Menurut yang saya baca di Indonesia.go.id, dikisahkan seorang laksamana sedang mengamuk di perkebunan kuweni milik seorang tuan tanah. Kemarahan laksamana ini dikarenakan pemilik kebun kuweni membawa lari istri laksamana.Ia lantas menebaskan pedangnya ke segala penjuru di kebun kuweni tersebut. Akibatnya, buah kuweni pun berceceran. Setelah kemarahannya selesai dilampiaskan, warga di sekitar kebunpun bingung dengan buah kuweni yang telah terpotong-potong.Namun, seorang perempuan mencampurkan potongan kuweni tersebut dengan santan dan gula merah. Jadilah minuman tersebut menjadi santapan bagi warga kampung.Hingga kini Es Laksamana Mengamuk ini kerap dihidangkan untuk acara perjamuan atau perayaan hari besar. Dan pastinya sangat cocok untuk berbuka puasa .Seharusnya es ini menggunakan mangga kweni, tapi karena yang ada mangga arum manis jadi pakai yang ada aja.#Cooksnap resepnya @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan.#HasilRecook#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MinumanManisUntukBerbukaPuasa#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar