46. Tumis Bonggol Brokoli Oriental

Postingan resep kali ini sekalian ikutan weekend challenge minggu ini.
Beberapa minggu ga ikutan weekend challenge karena sesuatu dan lain hal.
Tadi pagi pas bikin makan anakku, pake brokoli penghabisan. Liat bonggolnya, langsung teringat challenge minggu ini.
Untuk brokoli, udah terbiasa ikut dimasak juga, tapi biasanya dicemplungin pas buat sup.
Kali ini ditumis aja, gak pake lama, bonggolnya berasa kriuk2 pas dimakan, enak banget. Terinspirasi resep nasgor oriental dari kak Ati, kakak senior semasa kuliah. Makasi inspirasinya kak 🙏, sehat dan sukses selalu.
Hasil googling, yang masuk bumbu oriental dalam resep ini adalah kecap asin, saos tiram, minyak wijen.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu20
#WeekendChallenge
#MasakSetiapBagian
46. Tumis Bonggol Brokoli Oriental
Postingan resep kali ini sekalian ikutan weekend challenge minggu ini.
Beberapa minggu ga ikutan weekend challenge karena sesuatu dan lain hal.
Tadi pagi pas bikin makan anakku, pake brokoli penghabisan. Liat bonggolnya, langsung teringat challenge minggu ini.
Untuk brokoli, udah terbiasa ikut dimasak juga, tapi biasanya dicemplungin pas buat sup.
Kali ini ditumis aja, gak pake lama, bonggolnya berasa kriuk2 pas dimakan, enak banget. Terinspirasi resep nasgor oriental dari kak Ati, kakak senior semasa kuliah. Makasi inspirasinya kak 🙏, sehat dan sukses selalu.
Hasil googling, yang masuk bumbu oriental dalam resep ini adalah kecap asin, saos tiram, minyak wijen.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu20
#WeekendChallenge
#MasakSetiapBagian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Orak-arik telur.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, masukkan bonggol brokoli.
- 3
Tambahkan air. Beri bumbu oriental, aduk rata. Tambahkan orak-arik telur, aduk rata.
- 4
Sesaat sebelum diangkat, air sudah sat, beri daun bawang dan cabe merah, aduk rata.
- 5
Tumis bonggol brokoli oriental siap dinikmati 👍👌😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
243. Tumis Bonggol Brokoli 243. Tumis Bonggol Brokoli
Dulu kalau bantu mama masak di dapur pas kupas wortel dikasih wejangan, "kalau kupas wortel tipis² saja, vitamin di kulit jangan banyak kebuang." Ada nasehat lagi, kalau masak wortel, brokoli, atau sayur² yg lain jangan lama² nanti vitaminnya hilang. Memikirkan vitamin yg ada dalam semua sayuran sekarang kalau kupas² atau potong² jadi sayang utk dibuang² termasuk sayur yg sekarang mau dieksekusi ini yaitu brokoli dan bonggolnya. Bonggolnya ini enak lho kalau ikut dimasak. Mudah empuknya. Anak saya doyan banget, bahkan ludes... Yuk masak..#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id @tin_tientien -
Tumis Bonggol Brokoli Tumis Bonggol Brokoli
Masih edisi meramaikan #MasakSetiapBagian di cookpad.kali ini sy akan mencoba memasak bonggol brokoli yg biasanya sll sy buang tiap memasak. awalnya mikir, ah masa bonggol brokoli enak sih?akhirnya sy cba eksekusi si bonggol brokoli ini dg dicampur telur puyuh. tryta enak jg loh. rasanya mirip labu siam klo menurut sy. mayan kan, bs buat bekal suami kerja, tambah irit jg krna bs memanfaatkan bagian yg biasanya dibuang tryta bs diolah lgsource : Tini Rostiawati#MasakSetiapBagian#MenuHarianSederhana#OlahanBrokoli Devi Yuliastanti -
Tumis Bonggol Brokoli Tumis Bonggol Brokoli
Punya sedikit brokoli plus bonggolnya, dimasak tumis aja yg praktis, cocok utk lauk bekel suami ngantor.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe42#MasakanSederhana Nia - Mimakuki -
47. Tumis Brokoli 47. Tumis Brokoli
Source : Dapur DienMasih edisi melanjutkan perjuangan di #PejuangGoldenApron3 dan menambah menu dapur demi menggeser angka timbangan anak2. Mbak R -
Tumis Bonggol Brokoli Tumis Bonggol Brokoli
Memanfaatkan batang brokoli, daripada dibuang sayang, dimasak enak juga #MasakSetiapBagian 👌 dicampur dengan sayur yang ada di kulkas.#MasakItuSaya Arum Yusia -
Brokoli tumis oriental Brokoli tumis oriental
Manfaatkan sisa sayur di kulkas, bikin tumisan yg simple tidak pake ribet 😁 Mirna Mulyanti Primadi -
Tumis Bonggol Brokoli Jengkol Tumis Bonggol Brokoli Jengkol
Bismillaah, Minggu Ke-20 (Kamis, 15 Oktober 2020).Selama ini, kebanyakan pengolahan brokoli hanya memanfaatkan bagian bunganya saja padahal kandungan nutrisi pada bagian bonggol atau batang brokoli sama besarnya dengan bagian bunga.Brokoli merupakan sayuran yang mengandung vitamin C dan serat dalam jumlah banyak, brokoli juga mengandung senyawa glukorafanin yang merupakan bentuk alami senyawa antikanker sulforafana (sulforaphane).Tak hanya itu saja kandungan kalsium dan vitamin K yang tinggi pada sayur brokoli juga sangat baik untuk kesehatan tulang. Yuks, rajin mengkonsumsi sayur dengan semua bagiannya.Kali ini, saya buat tumisan dari bonggol brokoli dan dipadukan dengan jengkol, ternyata rasanya enak banget 💜.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Tumis Bonggol Brokoli Tumis Bonggol Brokoli
Biasanya aku buang ni bonggol ;(Tau ini bisa dimasak dan enak, waktu plg krja trus kruma pcr dimasakin ni sayur aku kaget itu ko bntuknya lucu, itu bonggolnya ya yank? ga katos? trus dia jwab mkn aja coba dlu..eh enaak 😙Akhinya buat ini deh..thankyu jojo aku jadi ga buang" ni bonggol.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
6. Tumis Brokoli 6. Tumis Brokoli
Di kulkas cuma ada brokoli, yaudah lah yaaa moms kita tumis aja dengan bawang. Simple dan praktis 😆 Iftitah W. I. -
26) Tumis Brokoli 26) Tumis Brokoli
Hari ini masak tumis brokoli saja. Enak dan sehat. Ada jamur kuping bikin kres kres 😋Sayang tidak ada paprika, jadinya pakai cabe ijo aja yg ada di rumah. Irene MN -
07. Tumis Bonggol Brokoli 07. Tumis Bonggol Brokoli
Boys aka anak laki- lakiku, di rumah suka banget brokoli. Hampir tiap hari beli dan masak brokoli. Awalnya cuma kuntum nya ajah yang diolah. Bonggolnya dibuang atau buat mainan boys. Setelah sekian lama, akhirnya ditumis sama tempe. Rasa mirip labu hijau tapi tekstur lebih keras. Monggo dicobaaa. Monggo dimodif..#pejuanggoldenbatikapron Hani Mulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar