Jadi critanya anak rantau ga bisa makan masakan europe padahal kangen makan mie goreng jawa a.k.a mie tok-tok. Yah meskipun bentuk mienya beda tapi mayan lah untuk ukuran anak kos yang baru pindah dengan minim bahan. Lunch menu before the last practical EDCA for maping~~~~

Kebetulan lagi hujan di lemari cuma ada mie doang y ud deh dibikin bakmi alakadarnya aja

Jadi si mas ini dulunya anak kos yang hobinya beli nasgor kalo dak.bakmi goreng.Jadilah nasgor sama bakmi goreng harus lebih enak dari abang abang pinggir jalan

Bakmi goreng jawa kuliner khas jawa tengah & jogjakarta, selalu keinget bakmi ini sewaktu dlu stay di jogja,, dan karena disurabaya jaraaangg bgt ada bakmi jawa yang bener2 jawa tengahan,, akhirnya bikin sendiri aja deh 😉

Tiba-tiba ngidam makan bakmi goreng jawa tp kalau nunggu abang yg jual lewat di depan rumah baru kesampaian tahun depan, hehe. Nyari mie telur yg bentuknya keriting juga ga ada, akhirnya pakai lo mein. Cabe juga ngga ada, akhirnya pake bubuk cabe. Rasanya lumayan lah mirip bakmi goreng jawa.

Ga ada rencana untuk bikin bakmi goreng buat lauk makan siang. Mi kuning iseng saya beli di pak sayur, dimasak apa dan kapan itu dipikir nanti. Pas menjelang jam makan siang saya belum dapat ide untuk lauknya, sempat liat-liat resep ntah di ig atau cookpad tapi saya belum sreg. Yang mau saya pakai itu sawi putih, tapi mau diapakan belum dapat ide yang cocok. Kepikiran ama mi kuning, mau dibikin bakmi goreng tapi ga punya bakso/sosis/ayam. Sempat mau mundur lagi, tapi kok kayak kepikiran apa digabung aja ya mi kuning ama sawinya? Untuk bumbu mau pake apa? Sempat bingung lagi, tiba-tiba terlintas bumbunya belacan. Ya udah langsung ke dapur aja daripada makin galau 😅Bermodal nekat langsung bikin aja, ditambah wortel (kebetulan sisa 2). Dan emang bener ya aroma dan rasa saat make mi kuning ama mi keriting beda. Lebih merasuk kalo pake mi kuning 😎#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya suami seneng bgt olahan dr mie telor Apalagi diluar sedang hujan dingin berangin pas bgt deh momen nya 😄😄

Waktu mengerjakan skirpsi, perut lapar.. search" resep lihat bahan ada yg pas. Masak yg aku mau kebetulan bakmi goreng jawa. Cuzzz masakk yuk

Abis ujan enaknya makan yang anget² 🤤

Kayaknya ada yang lg kangen masakan kampung nih 😀kmrn minta dimasakin mangut.skrg minta dimasakin bakmi goreng.deket rumah mertua di muntilan ada yg jual bakmi goreng,godog dan nasi goreng mawut.itu euenak bgt.. Waktu tinggal dsana sy sempet lihat pas budhe yg jualnya masak bakmi goreng, saya lihatin smbl tanya"bumbunya.syukurlah budhenya itu mau bagi" resepnya. Orangnya baik banget.yuk bun di cobain bakmi gorengnya...maaf fotonya kabur soalnya buru" mau maghrib.bisa tambahin cabe rawit ya..bagi yg suka pedas.

Waktu di jogja,hobi banget jajan bakmi jawa..Skrg di magelang,susah nemu bakmi jawa enak..Akhirnya uprek cobain resep masakan yg kira2 bikin rasanya mirip kayak yg di earung bakmi jawa..