Capcay udang simple

Name: Capcay udang simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor udang (1 bungkus di tukang sayur); Minyak untuk menumis; secukupnya Air; 1 buah wortel, iris tipis menyamping; Brokoli, potong sesuai selera; secukupnya Daun seledri; secukupnya Gula pasir

Nindar @ogincook

Kota Bogor

Sayur favorit anak2..bahan2nya ada di kang sayur semua..gampil 😀

Lebih banyak

Capcay udang simple

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Nindar @ogincook

Kota Bogor

Sayur favorit anak2..bahan2nya ada di kang sayur semua..gampil 😀

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

15 ekorudang (1 bungkus di tukang sayur)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
1 buahwortel, iris tipis menyamping
Brokoli, potong sesuai selera
secukupnyaDaun seledri
Bumbu halus
2 Bawang putih, garam, 1 kemiri, 5 btr merica
secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

25 menit

1

Bersihkan udang, pisahkan kulit udang, jangan dibuang kulitnya, potong udang (atau sesuai selera)
2

Kaldu : rebus kulit udang dengan air secukupnya, didihkan.setelah mendidih sisihkan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan warna berubah sedikit coklat, masukkan wortel
4

Bila wortel sudah agak layu, masukkan udang, tumis hingga warna udang kemerahan, lalu masukkan brokoli. Aduk rata
5

Tambahkan gula secukupnya, lalu tuangkan kaldu udang secukupnya, aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa. Hidangkan

A.S. dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nindar @ogincook

pada 19 Oktober 2020 09.30

Kota Bogor

bisa masak krn kewajiban 🤣.. boleh lho follow @ogin.shop

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay udang simple Capcay udang simple

Abis solat subuh langsung cus pasar niat bgt beli udang sama cumi fresh biar gak keabisan, eh cumi nya kosong alhasil masak ini aja 😂

NoviDestian
Capcay udang simple Capcay udang simple

Dikasih temen udang yg seger banget baru dr laut, udah ga sabar pengen dilahap jd bikin yg simple aza dg bahan seadanya dirumah heheee..

EnoZhadhwa
Capcay udang simple Capcay udang simple

Fatwa Berlianda
Capcay Udang Simple Capcay Udang Simple

👌👌

Wieka
Capcay udang Simple Capcay udang Simple

Capcay… menu simple yang kaya Gizi ditambah isian Udang menambah kandungan Protein pada sayuran ini… kalau lagi malas masak macem2 cukup satu masakan ini sudah memenuhi kebutuhan Gizi keluarga#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#SeafoodLezat

Lovelychef By TieDQ
Capcay Udang Simple Capcay Udang Simple

berhubung gak suka wortel jadi diasingkan 🤣

riska wulandari
Capcay udang (simple) Capcay udang (simple)

Lagi malas makan nasi, akhirnya bikin capcay dimakan tanpa nasi 😁

galih widyasari
Capcay udang simple lezat Capcay udang simple lezat

Lagi males masak dua jenis masakan,jadi kita olah aja sayur dan lauk pauk/protein jadi satu masakan...😀Buatnya praktis, anak2 doyaann, gizi terpenuhi, emak bahagia..

Leni Wulansari
Capcay udang sederhana Capcay udang sederhana

Kalo lagi males masak,penginnya sekali masak ada sayur sama lauknya.

Selina Sulistiani
Capcay udang sederhana Capcay udang sederhana

Masih ada sisa udang sedikit... Jd bikin ini aja yg cepat n simple.

bursyah_yunita
Capcay udang praktis Capcay udang praktis

Kemarin makan capcay udang di resto yang lumayan ternama, harganya mihiiillll tapi ga sesuai rasanya. Pas banget ada udang fresh di kang sayur, cus langsung eksekusi capcay udang yang habis dalam hitungan menit digadoin sama anak anak dan paksu 😆

Oca
Capcay udang kuah sederhana Capcay udang kuah sederhana

Banyak sayur di kulkas, di olah aja dech. Buat menu sarapan sehat pagi ini 😁🤭

Wiwik Lestari

Rekomendasi Resep Lainnya