Ayam sambal suir

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 5 lembardaun jeruk purut
  3. Bumbu halus :
  4. 7 buahcabe rawit
  5. 7 buahcabe merah besar
  6. 3bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 2 cmjahe
  9. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk, tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kering. Tunggu dingin lalu suir suir.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daun jeruk purut dan sereh aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ayam yang telah di suir, aduk rata hingga bumbu tercampur semua.

  6. 6

    Cek rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meylna nurutami
pada
Mataram, Lombok
salah satu cara melawan lupa...nggk bisa masak tapi sukak buat makanan ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa