Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 butir
  1. 500 grKentang
  2. 15 butirTelur Puyuh/secukupnya,Rebus
  3. 1 butirTelur Ayam,Kocok Lepas
  4. SecukupnyaDaun Sop / Seledri,iris halus
  5. SecukupnyaBawang Goreng
  6. SecukupnyaMerica Halus
  7. SecukupnyaRoyko Ayam/Kaldu Jamur
  8. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih potong-potong lalu goreng hingga matang,angkat tiriskan lalu haluskan.

  2. 2

    Rebus telur puyuh lalu tiriskan.

  3. 3

    Siapkan wadah letakkan kentang halus,daun sop,bawang goreng,garam,kaldu jamur,merica.Lalu aduk merata menggunakan sendok, test rasa.

  4. 4

    Bentuk adonan bulat dan masukkan telur puyuh.

  5. 5

    Kocok telur ayam,letakkan sedikit garam dan sedikit minyak goreng.

  6. 6

    Balurkan perkedel,lalu goreng dengan minyak panas. Masak hingga perkedel kekuningan lalu baru dibalik. Agar perkedel tidak hancur.

  7. 7

    Setelah perkedel masak sempurna angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Perkedel telur puyuh siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
pada
BANGKA BELITUNG
👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa