Loukoumades Banana Chocolate (Donat Yunani)

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋👋
Jangan lupa bahagia yaa....🥰

Ikutan meramaikan recook hasil program masuk dapur yang live di IG....resepnya mba Dewi ratna...bebikin Loukoumades (donat yunani) yang lagi viral...🤭🤭
Loukoumades adalah sajian dari yunani berupa bola2 roti yang digoreng....low diTurki menyebutnya Lokma...

Diresep saya kali ini modif pake pisang ambon..daannnn.....ini enag bangeeddd pemirsaaa😂..
Bahanya simple...mudah carbutnya....
Apali ditambah dengan aneka toping yang menggoda....👌👌☺️

Ini resep aslinya yaa👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780469-loukoumades-donat-yunani?invite_token=7kVjhkkfKxakDvQvqFYMNF3D&shared_at=1603212450

#RecookLoukoumades_smg
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_semarang

Loukoumades Banana Chocolate (Donat Yunani)

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum sobad cookpaders...👋👋
Jangan lupa bahagia yaa....🥰

Ikutan meramaikan recook hasil program masuk dapur yang live di IG....resepnya mba Dewi ratna...bebikin Loukoumades (donat yunani) yang lagi viral...🤭🤭
Loukoumades adalah sajian dari yunani berupa bola2 roti yang digoreng....low diTurki menyebutnya Lokma...

Diresep saya kali ini modif pake pisang ambon..daannnn.....ini enag bangeeddd pemirsaaa😂..
Bahanya simple...mudah carbutnya....
Apali ditambah dengan aneka toping yang menggoda....👌👌☺️

Ini resep aslinya yaa👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780469-loukoumades-donat-yunani?invite_token=7kVjhkkfKxakDvQvqFYMNF3D&shared_at=1603212450

#RecookLoukoumades_smg
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu potein sedang
  2. 1 buahpisang ambon matang
  3. 10 grgula pasir
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 200 mlsusu hangat
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 10 grbutter
  8. Minyak goreng
  9. # Toping :
  10. DcC
  11. Springkel
  12. Gula halus
  13. Glaze..almond slice...dll
  14. Sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi dengan sedikit air hangat dan gula pasir...aduk...biarkan hingga berbuih....

  2. 2

    Lelehkan butter...biarkan hingga suhu ruang...

  3. 3

    Lumatkan pisang menggunakan garpu..sisihkan...dalam wadah masukan terigu..garam...ragi....tuang susu secara bertahap sambil diaduk lerlahan....hingga tercampur rata....

  4. 4

    Masukan pisang....kemudian butter...aduk hingga rata....kemudian resting adonan selama 20 menit....

  5. 5

    Setelah mengembamg...aduk sbentar...kmudian masukan ke dalam piping bag...gunting ujungnya...

  6. 6

    Kmudian goreng....caranya dengan menggunting adonan yang kluar dari piping bag....bisa juga sengan cara lain sperti membuat bakso....goreng hingga kuning kecoklatan....gunakan api sedang cenderung kecil yaa...agar tidak cepat gosong....

  7. 7

    Cara membuat mangkok coklat nya dengan cara cairkan DCc...masukan dalam piping bag...telungkupkan mangkok kecil...alasi dengan plastik atai alumunium foil...tuang Coklat leleh diatas mankug tadi...simpan dalam pendingin agar coklat jadi keras...stelah mengeras...lepas plastik/alumunium foil....

  8. 8

    Sajikan loukoumades dengan toping suka - suka...selamat mencoba...😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa