Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea

Re cook resepnya mbak Nana Hanif.. ih mirip banget ubi beneran hihi.. teman2 banyak yg kena prank haha
Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea
Re cook resepnya mbak Nana Hanif.. ih mirip banget ubi beneran hihi.. teman2 banyak yg kena prank haha
Cara Membuat
- 1
Ubi yg dihaluskan, hangat2 campur dengan margarine dan susu kental manis. Bagi menjadi 8 bagian (sekitar 37-40gram). Bentuk lonjong. Sisihkan
- 2
Masak air, margarine, gula, garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka. Nyalakan apinya lagi, aduk kalis, angkat dan biarkan hangat.
- 3
Di wadah terpisah, masukkan adonan kulit tadi, ketika tidak panas lg masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan sampai kalis dan lembut. Bagi menjadi 8 juga seperti isian (berat kuleb 40gram). Bulatkan
- 4
Ambil bulatan dough, roll/pipihkan. Taruh isian ubi tadi. Tutup dan cubit2 sampai rapat. Gulingkan ke tepung ubi, balurkan sampai rata. Jangan tebal2.
- 5
Tata loyang, kasih baking paper. Taruh roti tadi, buat guratan2 dan lubang2 kayak ubi asli.. panggang 15-20 menit.. *bagian yg dicubit, bagian bawah yaa..
- 6
Sajikan hangat2, kalo sudah dingin bisa di microwave.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea
Nyobain satu lagi roti korea yang lagi viral...Tidak seperti roti pada umumnya.. ini seperti cara kekinian makan ubi panggang 😅😅,, dimana bahan utama ialah ubi kukus yang dibalut dough tipis berbahan utama tepung tapioka kemudian dibalur dengan tepung ubi untuk memberikannya penampakan mirip ubi asli..ini enak dimakan pas masih hangat, kalo udah terlajur dingin bisa dipanaskan dalam oven atau microwave sebentar.Resep asli jadi 6 pcs, tapi ini say jadikan 8pcs.Source : seeyasia youtube channel#dkitcheners_#pejuanggoldenapron3#myinspirations#timpocan Nana Hanif -
443. Korean Sweet Potato Bread|Ubi Ungu Mochi 443. Korean Sweet Potato Bread|Ubi Ungu Mochi
Penasaran lihat bentuknya roti kok bisa kayak ubi ungu gitu ternyata teksturnya lebih ke arah mochi, kenyal-kenyal. Terus searching lebih dalam lagi ternyata roti ini pernah viral.. Cuss langsung dibuat yuk! Walaupun sudah lewat masanya 😊Resepnya saya dapat dari@Oceana_2020 ma kasih resepnya 🙏 Juliana Tendeas -
Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG Korean Sweet Potato Mochi Bread // GOGUMA PPANG
Bismillahirrahmanirrahiim..Akhirnya tercapai juga bikin camilan yg sempat viral belakangan ini..Penasaran juga dg rasa dan cara membuatnya. Awalnya ragu bikin karena susah nyari tepung ubi, tau2 lewat resep ci shirley di IG yang membuat bread ini tanpa tepung ubi, langsung cuss bikin.. Hehe.💞Menurut Info dr Ci Shirley (ijin copas y ci🤗)👇👇👇💕GOGUMA PPANG - roti mochi berisi ubi dari negara Korea Selatan... kulit mochi yg lembut dan isian ubi yg buttery boleh ditambah keju mozzarella yg di parut.. yum yum untuk di santap. Dimakan selagi hangat supaya terasa lembut kulit dan isiannya. Cara memanaskan : - microwave 30detik - kukus - oven Dimpan di kulkas jika tidak mau di makan di hari yg sama, ketahanan 2-3 hari suhu kulkas..Pokoknya yummiii... Next mau coba ahh isi mozzarella.. Kebayang tarikan keju yg meleleh... Yummiii😋😋😄.Source; Ci @Shirley Wijaya#liyanifyhomemade#koreanpotatobread#jelajahresep#jelajahreseprumahan LiyaniFY -
Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok Mochi Bread| Roti Mochi Ubi Ungu | Goguma Ppang | Takaran Sendok
Bismillah..Berawal dari merecook resep Goguma Ppang yang berseliweran dimana-mana.. lalu coba sedikit otak-atik resep sesuai selera kami.Goguma Ppang versi ini lebih berasa ubinya, karena kulitnya pun mengandung ubi.. dan alhamdulillah kulitnya tetap kres di luar dan kenyal di dalam. Bonusnya, kulit tidak menjadi keras walaupun sudah dingin dan dibiarkan di wadah terbuka..Penambahan gula halus pada tepung ubi ungunya pun, menurut saya membuat rasa akhir roti mochi ini menjadi lebih nyaman di lidah, dan tampilannya pun jadi lebih cantik.. persis seperti ubi aslinya.Berikut saya tuliskan resep Goguma Ppang Eggless - Gluten Free yang ekonomis dan lokal banget.. ala saya tentunya.Balitaku yang sering banget bosan dengan nasi alhamdulillah suka sekali dengan panganan ini..Pekan ketiga#PejuangGoldenBatikApron#gogumappang#ubiungu#rotimochi#mochibread#rotiubiungu#antigtm#fingerfood#mpasi#takaransendok#cookingwithkids Ummu Rashdan -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Bismillah...Ini hasil rebake roti ubi ala Korea kemarin sore,lihat resepnya di akun Bunda Ei,hanya buat setengah dari resep yang tertulis di bawah.Saya pakai ubi kuning,hasil rotinya MasyaAllah beneran enak,empuk,lembut banget,aroma mentega dan ubinya smriwiiing dari mulai ngoven sampai mateng.Saya pakai ragi baru,pas proofing pertama doughnya mengembang banget padahal hanya di proofing selama 30 menit dan doughnya saya bagi jadi 9 buah di timbang kurang lebih @60 gram pakai loyang tulban 24cm.√Resep asli menggunakan taburan 1 sdt kayu manis bubuk dan 1/2 sdt gula bubuk,di taburkan sesaat setelah matang.√Gunakan ragi baru untuk hasil lebih maksimal.#BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih tepung terigu,telur ayam,ubi kuning dan wijen#RotiBundaMelvy#BahanMasakanMakananAsia#KulinerAlaKoreaBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15 Bunda Melvy Sofia -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Punya ubi ungu beberpa, bingung mau buat apa... dikukus biasa kayaknya hanya dicuekin... krn g menarik mungkin penampilannya. Buka2 cookpad, dapat resep dari @BundaeEi, kayaknya enak ... dan mencobanya ternyata tak begitu sulit.Hasilnya .... woouw ... enak dan empuk...rotinya.Terima kasih @BundaEi, inspirasinya...salam sehat selalu...#PejuangGoldenApron3#smakitchen66 Sitti Musafirah Arif -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins"#CookpadCommunity_Surabaya Masakdong with Mamabrins -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
04.02.19Paling suka roti berbahan dasar ubi tp aku prefer ubi cilembu, menurut ku kalo pake ubi cilembu aplg yg dipanggang itu rasanya enak, empuk, lembut bener deh.. Biarpun ga hrs ulen elastis ttp lembut, terdebest! Hari ke 2 sudah lenyap, jadi 12 pcs anakku makan 6. Jangan ditanya perasaanku, senang bukan kepalang ❤ btw aku hanya buat 1/2 resep ya dan aku cm pakai 1 telur. Tgl dibagi 2 dr resep di bawah dan penggunaan telurnya hanya 1. Mau pake kuning telur 2 pun ga masalah yaa moms.Source Bunda Ei#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #rotiubi #rotiubicilembu #olahanubi #ubicilembu #cookpadcommunity_tangsel#KreasiRotiAngken Angken Keenan -
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi ala Korea)
Satu lagi olahan ubi favorit saya. Resep ini saya liat di Pinterest, resepnya punya Femina. Aslinya, adonannya tidak memakai gula . Karena mungkin di Korea ubinya manis2 ya. Kalo saya tambahkan gula lagi. Karena gula membantu kerja ragi juga. Balik ke selera masing2 lagi aja.Ini jadinya banyak. Zaman belum punya heavy mixer, saya buat 1/2 resep aja. Kalo pakai mixer, saya suka buat 1 resep full.Mau diisi rotinya atau polos bebas. Mau di kasih topping/ngga juga bebas.1 resep untuk 3 loyang @20cm. Dough di bagi 30.Source: Femina#koreansweetpotatobread #koreanbread #sweetpotato #olahanubi #rotiubi #bundaei #cookpad_id #reseprotiubi #cookpadcommunity Bunda Ei -
Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread Korean Ubi Bread | roti ubi Korea | sweet potato bread
Lihat resep ini di ig ny mbk mega_dingding, langsung kepikiran mau buat... Langsung cus cari di Shopee ada gak yg jual bubuk ubi, ternyata ada... Alhamdulillah bisa langsung eksekusi... Mamakzikra -
Korean Sweet Potato Bread(Roti Ubi Ala Korea) Korean Sweet Potato Bread(Roti Ubi Ala Korea)
Edisi perdana buat kudapan rerotian,,,dengan peralatan yang seadanya,,,coba bikin roti ubi ala korea recook dari dapurnya Bunda Ei,,,resep aslinya memakai ubi manis,,sedangkan saya pakai ubi rambat,,,ubinya berlendir dan rasanya tawar,,,untuk takaran gulanya saya tambahin dan hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya,,,diulen pakai tangan,,,alhamdulillah,,,enak,,, manisnya cukup,,,rotinya juga lembutLumayan bisa buat temen minum teh bareng bocil2 saya,,,Source Bunda Ei#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_madura#cookpadersjawabali#clovercookinglover#Cookingwithhearteatingwithlove#clover iiswatizain -
Korean Sweet Potato Mochi bread Korean Sweet Potato Mochi bread
Source:Citra haries.selalu bangga recook resep orang apalagi hasilnya memuaskan.dan keluarga yang di rumah suka👍kali ini saya recook resep mba citra yang awalnya saya lihat di ig ,eh ternyata ada di cookpad juga akhirnya saya follow dan allhamdulillah beliau follow balik lagi.keren keren kreasinya 👍saya recook resep mochi bread beliau yang bahannya dari ubi .untuk balutan kulit ubinya beliau menggunakan ubi powder homemade.karena saya selalu penasaran akhirnya saya gunakan yang ada dirumah.yaiutu bubur SUN bayi ubi ungu .pas bikinnya pertama ragu bisa ngga ya.tapi pas sudah jadi Yeay sama orang rumah disangka ubi beneran karena ga tau mereka bikinnya.karena lagi pada keluar pas bikin😁dan rasanya enduull 👍 yuk bangga kirim recook dengan menghargai hasil karya orang lain #BanggaKirimrecook #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindinesia Dapur neetasyl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar