Bumbu Rujak Pindang Tahu

Name: Bumbu Rujak Pindang Tahu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Tahu; 6 ekor pindang; 750 ml Santan; 250 ml santan kental; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 9 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1 ruas jari Lengkuas; 5 lembar daun jeruk purut; 2 buah Kemiri; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula; 1 buah Tomat

rinda @cook_14549612

BLITAR KOTA

Mantul banget. Silahkan dicoba!

Lebih banyak

Bumbu Rujak Pindang Tahu

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

rinda @cook_14549612

BLITAR KOTA

Mantul banget. Silahkan dicoba!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

2 buahTahu
6 ekorpindang
750 mlSantan
250 mlsantan kental
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
9 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
1 ruas jariLengkuas
5 lembardaun jeruk purut
2 buahKemiri
1/2 sdmgaram
1 sdmgula
1 buahTomat

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu dan goreng.
2

Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek lengkuas.
3

Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk purut. Tunggu hingga harum
4

Tambahkan santan cair,tunggu mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng.
5

Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
6

Tambahkan pindang yg sudah digoreng dan tomat. Siap sajikan.