Pepes Udang (ala chef)

Ala Chef @ala_chef_mama
Pas buat bayam kuah telur, enaknya dibarengi 'Pepes Udang'. Meskipun adanya cuma sdkt udangnya. Coba2, jadi & nikmat banget buat mkn siang 😘👌👍
Pepes Udang (ala chef)
Pas buat bayam kuah telur, enaknya dibarengi 'Pepes Udang'. Meskipun adanya cuma sdkt udangnya. Coba2, jadi & nikmat banget buat mkn siang 😘👌👍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, gula jawa, garam, merica, gula pasir, kaldu jamur.
- 2
Masukkan irisan tomat, ratakan sambil dipencet biar air tomat keluar. Tes rasa
- 3
Masukkan udang kupas, campur rata dengan bumbu2.
- 4
Bungkus pepes degan daun pisang.
- 5
Kukus lebih kurang 20 menit. Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Udang Pepes Udang
Hai cookpaders....Di kotaku Palembang banyak yang jual udang satang atau biasa juga di sebut udang gala, bentuk udangnya ada dari ukuran kecil sampai ukuran besar yang beratnya bisa dari 250 gr sampai hampir 500 gr atau lebih. Biasanya udang ini di goreng dengan bumbu asam jawa n garam aja, tapi bisa juga di buat pindang , di bakar n di pepes. Rasa udang yang manis di tambah bumbu2 sederhana bisa menghasilkan rasa yang bener2 nikmat 😋😋.Biasanya dalam menu pendamping bancakan ada udang goreng atau udang sambal, kali ini saya membuat udang yg di pepes, sekalian buat pr dari Clover n Si Mamah Cookpad. Siapa tau saya juga bisa mendapatkan bonus #OnlineClass dari Mamah Cookpad yang isinya benar2 berguna bagi saya , yang saat ini mempunyai putri berusia 10 th , yang lagi dalam masa2 ingin tahu n selalu mencoba hal2 yang baru.Semoga ya 😇😇😇#PejuangGoldenApron3#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#MamiCay#WongKitoGalo Desfita_MamiCay -
Pepes Udang Pepes Udang
Bismillah. Assalamualaikum.Terkadang kepingin sekali masak tanpa minyak. Salah satu pilihannya adalah membuat pepes.Kali ini saya mencoba membuat pepes Udang. Aroma gurih nya sangat menggoda, wangi rempahnya membuat kita menyembunyikan magicom, karena pasti akan kalap....seperti kelaparan...🤭Resep saya adopsi dari tante saya ya Bunda. Griya Syar'i -
Pepes Udang Pepes Udang
Alm ibu sering bikin pepes udang karena request alm bapak. Seminggu bisa 2x. Dan biasanya ditambah tahu juga. Aku juga suka karena makan pepes udang cuma dirumah aja, belum pernah menemukan ditempat lain. Sekarang aku mau coba bikin utk makan siang, pertama kalinya bikin rasanya gimana gitu, gak ngerti cara bungkusnya 😂🙈 tapi cobalah ayuk masa gak bisa sih. Aku bikin full udang gak pake tahu. Besoklah bikin pakein tahu #MasakSekeluarga Titisari Lesanpura -
Pepes Udang Pepes Udang
Waktunya Goyang Dapur Team Challenge 🥳🥳🥳 partner ku x ini spesial yang udah lama mw dipinang tapi belum kesampaian terus🤭mba @netiyulias 🤗🤗🤗 resep yang kita buat ini simple tapi bikin nagih pastinya 😋Nama tim kita adalah PEPES PEDAS(Perempuan Perempuan Strong Masak Pepes Udang Seuhah) thanks mba net sudah mau jadi partner ku🤗😘Source : dapur nikmat (dengan modifikasi)#GoDaTC_Mengpepes#GoDa_Paders#GoDaTC_PEPESPEDAS#GoDaTC_DesiDresviana#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2021#Pr_AnekaPepes Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Pepes Udang Pepes Udang
Assalamu'alaikum... Selamat pagi... Setoran buat godanya komunitas paders nih, sengaja pagi2 sekalian buat sarapan... (Padahal fosil) 😄😄 yuukk ah mangats godaan bareng partner @Desi_Dresviana dengan nama tim PEPES PEDAS (Perempuan-Perempuan Strong Masak Pepes Udang Seuhah) Gaskeun mba desSumber : resep dapur nikmat#GoDaTC_MengPepes#GoDa_Paders#GoDaTC_PEPESPEDAS#GoDaTC_netiyulias#komunitaspaders#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Pepes Udang Pepes Udang
sy pribadi krg suka pepes,jd jarang sekali buat pepeskali ini memnuhi request,akhr ny bwt jg deh pepes udang,hihihi Shakira_Kitchen -
Pepes Udang Pepes Udang
Lauk yg lezat dan dibungkus daun pisang dimasak dengan cara dikukus, ketika akan dihidangkan dibakar sebentar agar pepes udangnya lebih kering wangi harum daun yg terbakar , menambah selera makan👍#PejuangGoldenApron3 Ratna Gunawan -
Pepes Udang Pepes Udang
Untuk lebih jelasnya bisa nonton videonya di channel youtube aku yaaKetik aja : Lely Kd Pepes UdangMakasih sudah mampir ☺ Lely Kd -
Pepes Udang Pepes Udang
Menu yg pas banget buat makan siang, makannya pake sayur asem, tambah tambah deh nikmatnya, selamat mencoba resepnya ❤ Destria Anggrastuti -
Pepes Udang Pepes Udang
Dulu saat kecil saya alergi udang, setiap makan udang kulit jadi gatal-gatal.Lalu ada yang menyarankan untuk terus makan karena akan kebal. Saya mencoba dan memang berhasil. Saya suka rasa udang yang gurih manis dan tekstur kenyal lembut. Pepes udang ini meski berbumbu tidak menghilangkan rasa aslinya dan aroma daun pisang pembungkus masakan dapat melengkapi kelezatannya Pepes tentu saja khas Nusantara dong.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Andriana#PepesUdang#Resepku_2025#Cookpad.ID@MamahCookpad@deniza_ika@astysunar maria dian andriana -
Pepes Udang Pepes Udang
Sebenernya tadi itu pengennya tak bikin bothok udang pake kelapa muda namun si mas kangsayur bawa kelapanya tua-an.. tak habis akal bikin aja pepes.. aroma kencur dan daun jeruk nya itu Lo bikin nambah lagi dan lagi.. oiyaaa isian bisa diganti sama ikan laut ya semacam ikan pindang tongkol dkk-nya yaaa Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13895673
Komentar