Bakso Sambal Matah

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Sambal matah disajiin lauk apa aja udah enak. Apalagi ini dicampur ke bakso yg digoreng. Bener kata mba Rika, bikin nambah nasi 😂 kalo mau bikin ini harap hati-hati ya 😁

Sumber: Rika Erviana

#CookpadCommunity_Depok

Bakso Sambal Matah

15 orang berencana membuat resep ini

Sambal matah disajiin lauk apa aja udah enak. Apalagi ini dicampur ke bakso yg digoreng. Bener kata mba Rika, bikin nambah nasi 😂 kalo mau bikin ini harap hati-hati ya 😁

Sumber: Rika Erviana

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahbakso sapi
  2. 2 lembardaun jeruk, iris tipis
  3. 1 batangsereh, diiris
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bakso jadi 2 bagian. Goreng sampai matang, lalu tiriskan minyak dan taruh bakso dalam piring.

  2. 2

    Cuci bersih dan iris semua bahan sambal. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan sambal sambil diberi garam dan kaldu bubuk. Masak sampai harum, tapi jangan kering.

  3. 3

    Siram sambal ke atas bakso. Bakso sambal matah siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa