Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kghati ayam (rebus)
  2. 8 buahkentang uk.kecil
  3. Bumbu halus:
  4. 7 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 4 siungbawang putih
  7. 6bawang merah
  8. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu hati ayam, sisihkan

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih kentang, potong dadu, sisihkan

  3. 3

    Goreng kentang, dilanjutkan dengan menggoreng hati ayam.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga agak matang, tambahkan hati aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kentang aduk rata, tes rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meylna nurutami
pada
Mataram, Lombok
salah satu cara melawan lupa...nggk bisa masak tapi sukak buat makanan ❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Shinta cantieq
Shinta cantieq @cook_cantieq
Sis yang nomor 3.. goreng hati ayam dilanjutkan menggoreng hati ayam lagi kah? 2 kali digoreng hati ayamnya? 🙏🙏

Resep Serupa