Asinan Bengkuang

Indah 'Pawon Zie'
Indah 'Pawon Zie' @ummuKAN
Bandar Lampung *Indonesia*

Sudah lama rasanya tidak tulis menulis di cookpad. Selepas memasak, ada bengkuang yg bisa diolah jadi asinan, buat seger-segeran dirumah bareng anak-anak selepas daring.

#MasakSetiapBagian

Asinan Bengkuang

9 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama rasanya tidak tulis menulis di cookpad. Selepas memasak, ada bengkuang yg bisa diolah jadi asinan, buat seger-segeran dirumah bareng anak-anak selepas daring.

#MasakSetiapBagian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbengkuang
  2. 4 buahcabai merah (dibuang bijinya)
  3. 1/2 buahbawang putih
  4. secukupnyaGula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. jeruk lemon/kiamboy/cuka d*xy (me: cuka d*xy yg tersedia)
  7. 1/2 gelas belimbingAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bengkuang dan iris iris, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan cabai yg sudah dibuang bijinya dan bawang putih sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan bengkuang yg sdh diiris, masukkan cabai dan bawang putih yg sdh dihaluskan, tabur garam, gula pasir secukupnya, masukkan air matang, beri cuka (me: setetes), aduk rata dan tes rasa.

  4. 4

    Simpan dalam lemari pendingin dan asinan siap disajikan, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah 'Pawon Zie'
pada
Bandar Lampung *Indonesia*
ibu rumah tangga, masih belajar dan terus belajar memasak untuk keluarga tersayang😍.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa