Bolu Mangga Gedong Gincu

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Puji Tuhan dapet rejeki mangga dari beberapa tetangga. Ada yang panen mangga arumanis, mangga thailand dan mangga gedong gincu. Aku mau coba bikin bolu pakai mangga gedong gincu karena warnanya paling jreng.
Ini cooksnap sudah lumayan lama dan aku sempet tulis penulisnya tapi setelah ku cek kok sipenulis ga ada resep ini. Laahh begini nih kalau ga langsung setor dan tulis resep,jadi bingung. Maafkan ya
#Posbar
#OlahanAnekaBuah
#KreasiDepok_DariBuah
#CookpadCommunity_Depok

Bolu Mangga Gedong Gincu

Puji Tuhan dapet rejeki mangga dari beberapa tetangga. Ada yang panen mangga arumanis, mangga thailand dan mangga gedong gincu. Aku mau coba bikin bolu pakai mangga gedong gincu karena warnanya paling jreng.
Ini cooksnap sudah lumayan lama dan aku sempet tulis penulisnya tapi setelah ku cek kok sipenulis ga ada resep ini. Laahh begini nih kalau ga langsung setor dan tulis resep,jadi bingung. Maafkan ya
#Posbar
#OlahanAnekaBuah
#KreasiDepok_DariBuah
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmangga gedong gincu
  2. 4 btrtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 200 grterigu
  5. 170 grmentega(aku 70 gr blueband cake n cookie)
  6. 100 grminyak goreng(tambahan aku gantinya mentega)
  7. 1 schsusu dancow
  8. 1 sdtvanili
  9. 1 sdtSP
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1 sdtbaking soda(aku 1/2 sdt baking powder double acting)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu,baking powder dan susu,ayak,sisihkan. Lelehkan margarin/mentega,campur minyak goreng,sisihkan. Mikser telur, gula,sp,vanili dan garam sampai kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan mangga,mikser sebentar dengan speed rendah. Masukkan terigu lalu mikser sebentar agar tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan campuran margarin. Aduk balik atau mikser sebentar,pastikan sudah tercampur rata.

  4. 4

    Sebelumnya panaskan oven. Aku pakai oven tangkring api sedang. Oles loyang dengan margarin,tabur tipis terigu. Tuang adonan,hentakkan lalu panggang sampai matang. Tadi aku 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Resep Serupa