Lumpia Goreng Isi Rebung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. Minyak untuk goreng
  3. Bahan Isian
  4. 200 gramrebung, iris korek api, cuci bersih
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. Secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk
  8. Air bersih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan rebung, air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak hingga rebung matang. Jangan lupa koreksi rasa ya. Biarkan dingin.

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm isian rebung, lalu lipat seperti amplop dab gulung.

  3. 3

    Gunakan, terigu yg telah diencerkan dengan air bersih untuk merekatkan ujung-ujung kulit lumpia. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Siapkan wajan, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Crhisterra Ellen
Crhisterra Ellen @crhisterra
pada
Bandung, Indonesia
Hobby explore dapur, masak untuk anak gadis dan suami tersayang..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa