Cara Membuat
- 1
Rendam peda dalam air mendidih selama 10 menit. Tiriskan sampai benar2 kering, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan
- 2
Siapkan pinggan tahan panas. Tata lengkuas, daun salam & serai di dasar pinggan. Letakkan peda di atasnya
- 3
Kemudian tata bawang merah & bawang putih, cabe, tomat & sebagian daun bawang di atas peda. Taburi dengan gula & bubuk kaldu. Tuang minyak sayur
- 4
Kukus sekitar 20 menit - 30 menit
- 5
Matikan api. Buka kukusan, taburi kembali dengan sisa daun bawang. Biarkan sebentar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tim Peda Merah Tim Peda Merah
Assalamualaikum.. Happy Weekend Cookpaders, semoga happy selalu kapanpun, dimanapun, dan bagaimanapun yaa 😇Mumpung masih sempat posting #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku gak mau ketinggalan dapet bonus #eBook (berharap banget), makanya aku coba manfaatin stok yang bisa diolah dirumah aja. Berhubung aku suka dan suamik suka, aku mau bikin olahan ikan asin peda merah deh.Biasanya digoreng aja ditambah sambal cocol terasi dah mantep bener dimakan anget2 sama nasi. Tapi kalo ini aku buat beda, aku coba modif sedikit yaitu di tim, biar gak bosen.. HhihiMenu lauk ini pas banget buat pendamping edisi #BancakanOnlineBarengCookpad karena bisa menambah nasi lagi lagi dan lagi *bagi yg suka dan gak alergi yaa 😆#CookpadCommunity_Bogor#BancakanOnlineBarengCookpad#MauBonuseBook#TimPedaMerah Lala Laela -
Tim Peda Merah Tim Peda Merah
Terrrrrrrnikmaaaat 😄😄Maksii sama ini yaa sudah besok lg diet ny hahahaa 😜😜 Santi Setiea -
Tim Peda Merah Tim Peda Merah
Lagi pengen banget makan peda ,tapi gak mau digoreng begitu aja, mau bikin tim peda harus dikukus lagi males, akhirnya dibikin tanpa harus nungguin di kukus 😁, oseng-oseng aja jadi, aku ga pake gula, garam, penyedap lagi karena menurutku udah asin hehe... Tapi selera sih 😁 Taty Resmiaty -
Tim Peda Merah Tim Peda Merah
Makan nasi liwet lebih enak jika ditemani dengan ikan peda ini..#cookpadcommunity_bandung#dapurelva Dapur ELVA -
Tim Peda Merah Tim Peda Merah
Ada Stok peda merah di kulkas rumah dan beberapa sayuran yang perlu cepet dimasak. Tapi males dimasak ribet. Di tim solusinya😋 Sebenarnya aq baru pertama kali masak peda, maafkan kepala dan isi yg blm dibuang (udah keburu jadi aja, sempet dinasehatin emak, untung ga pait 😂) tapi endol si rasanya hehe. #PejuangGoldenApron2 Shanty G -
Tim Peda merah Tim Peda merah
ini menu kesukaanku.. anti ribet dan bikin nambah terus huhuu Sonita Novrianti -
-
Tim peda merah Tim peda merah
Ikan peda merah tim ini dimasak dikala sedang libur & bahan tersedia dihidangkan bersama nasi liwet Dewi widianty w -
Tim peda merah Tim peda merah
Lagi musim hujan...bawaannya laper aja,bikin tim peda merah yuuk Lisa Atin -
-
Tim Peda Merah-Pete Tim Peda Merah-Pete
Ikan Asin (Peda Merah) dan pete memang mood booster paling dahsyat buat kami sekeluarga yang berlidah sunda, terutama anak saya yg pertama paling cepet ngabisin petenya 😊 Ranran
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13908993
Komentar