Ayam Goreng Mentega

bobii
bobii @inibobii

Resep ini terinspirasi resepnya Wilgoz dengan sedikit perubahan

Ayam Goreng Mentega

20 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi resepnya Wilgoz dengan sedikit perubahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 kgayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdmOyster Sauce
  4. 1 tspMerica
  5. Bumbu Sauce
  6. 2 tbspmentega
  7. 1/2atau 1 bawang bombay (iris sesuai selera)
  8. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  9. 4 sdmkecap inggris
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmoyster sauce
  13. Garnish
  14. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Masukkan kulkas minimal 15 menit.

  2. 2

    Oven ayam pada suhu 220’ 30-40 menit.

  3. 3

    Panaskan mentega, kalau sudah cair masukkan ayam.

  4. 4

    Masak ayam hingga kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih.

  5. 5

    Ketika bawang sudah mulai layu, masukkan kecap inggris, kecap manis, saos sambal, oyster sauce. Aduk rata.

  6. 6

    Masak sesuai seleta. Bisa sampai sausnya asat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bobii
bobii @inibobii
pada

Komentar

Resep Serupa