Muffin ubi jalar

Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
Koto Baru Kabupaten Solok

Berhubung sikecil mulai MPASI Maka saya selalu menyediakan umbi umbian seperti ubi jalar kuning dan ungu. Kalau hanya dimasak untuk makanan si kecil si ubi bakalan tumbuh duluan. Biasanya saya mengolah ubi jalar menjadi bola bola ubi jalar coklat keju. Namun karena kemaren lihat resep muffin labu kuningnya @Mita.W saya pun tertarik untuk mencoba resep itu untuk ubi jalar.
#Babako_BuahSayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#OlahanUbiJalar
#FoodCreation

Muffin ubi jalar

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung sikecil mulai MPASI Maka saya selalu menyediakan umbi umbian seperti ubi jalar kuning dan ungu. Kalau hanya dimasak untuk makanan si kecil si ubi bakalan tumbuh duluan. Biasanya saya mengolah ubi jalar menjadi bola bola ubi jalar coklat keju. Namun karena kemaren lihat resep muffin labu kuningnya @Mita.W saya pun tertarik untuk mencoba resep itu untuk ubi jalar.
#Babako_BuahSayua
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#OlahanUbiJalar
#FoodCreation

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk muffin ubi kuning
  2. 100 grubi kuning
  3. 40 grmèntega (blue band cake n cookies)
  4. 50 grgula pasir (kalau tdk suka manis kurangi)
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 75 grtepung terigu (sy segitiga biru)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan untuk muffin ubi ungu
  9. 100 grubi jalar ungu
  10. 40 grmentega (sy blueband)
  11. 1 btrtelur ayam
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. 75 grtepung terigu (sy segitiga biru)
  14. 50 grgula pasir
  15. Secukupnyachoco cip untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi jalar ungu dan ubi jalar kuning hingga matang, hancurkan. Kocok mentega hingga lembut

  2. 2

    Masukkan gula pasir kocok hingga rata. Tambahkan telur, kocok lagi rata. Masukkan ubi jalar kuning/ ubi jalar ungu yg sudah dihancurkan, aduk rata..

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam piping

  4. 4

    Isi cup dg adonan ubi jalar ungu dan ubi jalar kuning secara bergantian. Taburi choco cip. Panggang sampai matang dengan api sedang cenderung besar. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili Hikmawati
Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
pada
Koto Baru Kabupaten Solok
memasak merupakan kegiatan rutin yang harus saya lakukan sebagai seorang ibu. dalam memasak saya usahakan tidak menggunakan tambahan vetsin atau kaldu bubuk. karenanya saya tidak pernah menyediakannya di rumah.saya berprinsip di luar rumah saya tidak bisa menjamin anggota keluarga mendapatkan makanan yang bebas vetsin atau penyedap namun di rumah saya akan berusaha menyediakan makanan yang bebas vetsin.enak atau tidaknya masakan saya itulah kepandaian saya dalam meracik bumbu dan memasak. bukan karena vetsin atau penyedap rasa.#BerusahaHidupSehat#SehatDimulaiDariRumah#SehatItuBerkah#NoVetsinNoMatter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa