Bakso uratnya home made sendiri buat nyetok di kulkas tp blm pernah ditulis di cookpad 😅 jd ini olahan dr bakso urat yg bikin sendiri ditambah kuah lava.

Idul Adha byk dapat daging, kebetulan sy dpt jg daging sapi, ada tulang iga nya, di kulkas ada stok bakso dan tahu bakso, cus deh bikin yg cepet aja, bakso kuah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi

(resep 68)Mungkin lebih tepatnya judulnya adalah Bakso Kuah Simbiosis Mutualisme ya hihihi... Kan suami bantu temennya belajar nyetir, jadi dikasih deh bakso 1kg dan tulangnya 😅. Secara temen suami (temenku juga sih karena sama2 satu SMA) itu memang koki jadi suka dikasih makanan2 dari warungnya 😋.Ini bakso nggiling di tempat penggilingan khusus bakso, enaaakkk empuuukkk...anakku yg kecil (1,5th) aja suka banget. Sebenernya yg bikin enak itu karena takarannya yg pas, bukan di tempat nggiling daging 😝. Kita bisa liat proses penggilingannya ya, karena memang bisa ditungguin (dan bisa rikues takaran yg kita inginkan). Jadi bukan tempat giling/pembuatan bakso yg diinjek², hiii...Kalo punya food processor sok atuh bikin sendiri di rumah. Doakan aku ya teman2 semoga ada rezekinya punya food processor, aamiin...Sekalian catet di sini ya takaran bikin baksonya: 1kg daging sapi, 250gr daging ayam, 200gr sagu, dan bumbu² (es batu, bawang putih, bawang merah goreng, garam, lada bubuk).Yuk ah hujan² gini kita ngebakso di rumah, gampang bikinnya 😉. Apalagi bikinnya dibantuin sama suami, aaahhh makin hangat aja di dapur 😁.-060120-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

di pasar tempat saya biasa belanja ada lapak baru yg jual aneka kiloan bakso urat, daging, ayam, tahu bakso, dan termasuk bumbu kuah homemade yg sdh jadi. biasanya kalo kepasar selalu beli bakso daging sapi 3ons plus 1porsi bumbu kuahnya, jadi dirumah tinggal masak tulang sapi trus tinggal cemplung2in semuanya langsung jadi deh...nah kemarin kebetulan si abang kang baksonya kelupaan bawa bumbu kuahnya. jadinya harus bikin kuah sendiri. tapi ga kalah sedap kok, krn kunci sebenernya dr kuah bakso itu terletak di tulang sapinya. asal ada tulang sapi bumbu apa aja pasti enak..

Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge

Pingin makan bakso kuah.. Pakai homemade bakso ayam buatan sendiri.. Alhamdulillah enak..#GenerasiAprontis#CocomtangPost_ProdukOlahan23#CookpadCommunity_Tangerang#MasakBarengAnak

Hari ini bikin kuah bakso dari bakso yang dieksekusi dua hari yang lalu 😁Tadi pagi pun saya bikin bakso lagi menggunakan 400 gr daging sapi. Soalnya yang kemarin (27 pentol) kayaknya kurang banyak 😁

Edisi #dirumahaja. Kondisi kayak sekarang mau beli lauk lauk atau jajan jajanan di luar itu serba takut serba parno alhasil bikin sendiri lagi aja di rumah, termasuk bakso kuah ini.😂 Tapi baksonya beli jadi di tetangga rumah yang memang jual bakso sapi homemade 😂

Saya paling hobi makan bakso, alhasil mencoba bereksperimen bikin bakso sendiri 😄

Resep kuahnya enak... Gag nyangka aja rasanya hampir sm dgn punya abang² bakso... Hahaha