Foto resep Sambel tahu goreng kerupuk kulit

Sambel tahu goreng kerupuk kulit

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Enak buat temennya ayam bakar dan tumis kangkung ~

Enak buat temennya ayam bakar dan tumis kangkung ~

Sambel tahu goreng kerupuk kulit

Saluna Mahira @slnmhr_

Daerah Istimewa Yogyakarta

Enak buat temennya ayam bakar dan tumis kangkung ~

Enak buat temennya ayam bakar dan tumis kangkung ~

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 buahtahu putih, potong dadu lalu goreng
2 buahkentang, potong dadu lalu goreng
Secukupnyakerupuk kulit
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
2 buahcabai hijau keriting, potong2
Secukupnyacabai rawit utuh
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
150 mlair matang
Bumbu Halus ::
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe
2 cmlengkuas muda
1 buahkunyit ukuran jari telunjuk
2 butirkemiri
Secukupnyaminyak untuk blender bumbu

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
2

Masukkan tahu dan kentang, beri air. Aduk sesekali hingga air mendidih. Beri cabai hijau dan rawit. Bubuhi garam gula dan kaldu bubuk.
3

Masukkan kerupuk kulit. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
4

Angkat dan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Saluna Mahira

Saluna Mahira @slnmhr_

pada 02 Januari 2021 23.59

Daerah Istimewa Yogyakarta

suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya