Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

Ayam bakakak simpel sekaliiii~

#ahlinyaayam #cookpadcommunity_depokAyam bakakak, olahan ayam utuh yang diungkep lalu dibakar/panggang.Di Jawa Barat, ayam bakakak disajikan pada acara pernikahan dan sunatan.Bumbu2nya sebenarnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar pada umumnya, hanya yang berbeda dalam penyajian dan tampilannya saja. Ayam bakakak terlihat lebih mewah karena disajikan utuh dan dihiasi dengan garnish yang menarik

Minggu ke-6 (Juli 2020)Anak2ku hobi banget makan ayam. Mau diapain aja, oke... Mau makan tiap hari juga oke... Gak ada kata 'bosen' untuk menu ayam. Ayam bekakak bakar madu ini adalah salah satu kesukaan mereka. Ayamnya empuk, manis dan gurih...#PejuangGoldenApron3

Pertama kalinya membuat ayam bekakak. Resep saya contek dari akun yt sobat dapur. Rasanya enak sih. Manis-manis gurih. Cocok juga untuk anak-anak. Ada yang tertarik untuk mencoba?

#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohonyeeeeaaayyyy akhirnya ibuku ulang tahun, semoga panjang umur dan diberi kesehatan selalu ☺️ kebetulan ibuku sedang berulang tahun sekarang, menu andalan yg wajib ada di hari ultah salah satu keluargaku ya nasi liwet bakakak ini dikasih sambal bawang pedaaaasss dimakan bareng keluarga, nikmatnya luar biasa 😁

Ayam panggang bumbu sederhana

Di Bogor itu banyak berbagai macam cemilan, makanan, kudapan ataupun minuman unik. Terutama si bakakak ini , biasanya saya bikin saat habis lahiran atau ada acara besar dirumah. Nah kebetulan di rumah hanya stok ayam seadanya saya buat aja. Rasanya ga kalah sama yang di Resto mahal hehe. Memperingati 17-an Agustus, combo lagi lomba untuk memenangkan lomba masak Ney. Semoga combo memang ga bismillah.Source : @mbantuk#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Ngerjain PR #ComboNgabibita_OlahanAyam beres setoran, ayamnya langsung jadi cemilan keluarga abis tak tersisa 😅Pokoknya kalau olahan ayam ga pernah sampai besok beres masak langsung ludes des des 😆#ComboNgabibita_OlahanAyam#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders

#Pekan_Sunda#Cookpadcommumity_Bekasi

Ingin bikin bakakak /panggang ayam ala sunda ,tapi ga punya alat bakarannyaMamfaatkan brg yg ada dirumah dicoba , ternyata mateng jg ,apa lg modifikasi bumbunya mantep juga