Cumi Saos Padang ala mama cea

indry dewi
indry dewi @mamacea
Jakarta Selatan

Awal belajar masak cumi saos padang ini aku di ajarin sama adik ku...dan ternyata rasanya enak dan mantap sekali dan keterusan deh sampe hari ini masak cumi saos padang...tnx ya sist resep waktu awal mau masak cumi saos padang endolita ini ❤️🥰

Cumi Saos Padang ala mama cea

Awal belajar masak cumi saos padang ini aku di ajarin sama adik ku...dan ternyata rasanya enak dan mantap sekali dan keterusan deh sampe hari ini masak cumi saos padang...tnx ya sist resep waktu awal mau masak cumi saos padang endolita ini ❤️🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 gcumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 lembardauh jeruk
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 buahcabe rawit boleh lebih kalo suka pedas
  6. 1/2 butirbawang bombai
  7. 2 butirbawang putih cincang halus
  8. 5 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. Seujung sdtkaldu ayam
  14. Seujung sdtlada bubuk
  15. Air putih secukup nya
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi buang tinta dan isi perut nya potong-potong ring, lalu beri perasaan jeruk nipis sisih kan

  2. 2

    Panas kan wajan beri minyak goreng, lalu masukan bawang putih masak sampai harum lalu tambah kan cabe rawit, bawang bombai, masak sampai harum, lalu masukan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah itu masukan cumi yg sudah di beri jeruk nipis ke dalam wajan lalu tambah kan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, dan lada bubuk aduk2

  4. 4

    Setelah cumi masuk, lalu masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, beri air sedikit saja, terkahir masukan daun bawang yg sudah di potong kecil2, koreksi rasa

  5. 5

    Ps. Memasak cumi ga perlu lama supaya daging cumi tidak alot...selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indry dewi
indry dewi @mamacea
pada
Jakarta Selatan
I am just simply ordinary sea's mom, and I really love my lovely SonShine and really like cooking...❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa