Terong Cabe Garam

Anisa Farahdila Anwar
Anisa Farahdila Anwar @anisafanwar
Surabaya

Terong emang favorit suami sih ya.. mau cuma dimakan pake sambel ato di balado tetep dia paling ngabisin nasi 😂😂 Tapi bosen kan ya kalo masaknya cuma gitu gitu aja.. Keinget dulu jaman belum married sama mama sering dimasakin ayam/tahu cabe garam. Resepnya dan bahan simple, bikinnya ga pake lama tapi rasanya gurihhh.. Yuk mari kita buat buibu.. 🤗🤗🤗

Terong Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini

Terong emang favorit suami sih ya.. mau cuma dimakan pake sambel ato di balado tetep dia paling ngabisin nasi 😂😂 Tapi bosen kan ya kalo masaknya cuma gitu gitu aja.. Keinget dulu jaman belum married sama mama sering dimasakin ayam/tahu cabe garam. Resepnya dan bahan simple, bikinnya ga pake lama tapi rasanya gurihhh.. Yuk mari kita buat buibu.. 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahterong ungu (iris2 bulat)
  2. 1 bungkus keciltepung bumbu serbaguna
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 7 bijicabe rawit (sesuai selera, iris tipis)
  5. 1 batangdaun bawang (iris iris)
  6. 3 siungbawang putih (dicincang)
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan 3 sdm tepung bumbu dengan sedikit air hingga kental. Sisanya campurkan dengan tepung terigu (bahan kering)

  2. 2

    Lumuri terong yg sudah diiris dengan tepung bumbu cair, kemudian gulingkan pada campuran tepung bumbu dan tepung terigu. Lakukan hingga terong habis.

  3. 3

    Goreng terong hingga kuning keemasan. Sisihkan.

  4. 4

    Pada wajan tuangkan sedikit saja minyak. Tunggu panas, masukkan bawang putih, cabe, daun bawang dan garam. Tumis hingga kering kecoklatan.

  5. 5

    Setelah itu masukkan terong yg sudah di goreng tadi kedalam campuran bawang dan cabe. Aduk sebentar. Dan terong cabe garam siap dihidangkan.. Selamat mencobaa 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Farahdila Anwar
pada
Surabaya
Feryzal' s wifeFavian' s mamaOrdinary housewife that only cook simply recipe 🤗❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa