Telor Tim Samcan (Non Halal)

Evani Valencia
Evani Valencia @evanivalencia
Jakarta Barat

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas 🤗 buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Telor Tim Samcan (Non Halal)

37 orang berencana membuat resep ini

another comfort food, lembut bangeet, enak dimakan sm nasi panas 🤗 buat yg mau lebih lembut lg, telurnya disaring dl yah sebelum dikukus, tp aku gak mau trll lembut jd gak disaring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsamcan babi (bisa diganti ayam, sapi atau udang)
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 100 mlmushroom broth @mothermade.official / air
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyakecap asin
  7. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng samcan babi sampai matang dan mengeluarkan banyak minyak

  2. 2

    Sisihkan lalu potong kecil atau blender sesuai tekstur yg diinginkan

  3. 3

    Pecahkan 3 butir telur dan kocok lepas sampai berbusa

  4. 4

    Masukkan daging samcan yg sudah digoreng dan minyak sisa menggoreng

  5. 5

    Tambahkan mushroom broth (bisa pengganti kaldu jamur, gurih bgt jadinya) atau air aja jg gpp

  6. 6

    Tambahkan kecap asin, garam dan lada, lalu beri potongan daun bawang

  7. 7

    Kukus telur tim sampai krg lebih selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evani Valencia
Evani Valencia @evanivalencia
pada
Jakarta Barat
IG @evanivalencia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa