Udang Asam Manis

Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
Depok

Untuk para pejuang kanker payudara, semangat terus untuk bisa sembuh. Stay positive thinking and eat food healthy. Disini saya memasak udang asam manis yang ditambahkan dengan sayuran mentimun, gak cuma enak pastinya sehat juga 😊
#cookpadIndonesia
#pahlawanDapur

Udang Asam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Untuk para pejuang kanker payudara, semangat terus untuk bisa sembuh. Stay positive thinking and eat food healthy. Disini saya memasak udang asam manis yang ditambahkan dengan sayuran mentimun, gak cuma enak pastinya sehat juga 😊
#cookpadIndonesia
#pahlawanDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahmentimun
  3. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  4. Bahan sambal (dihaluskan):
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 buahcabai pedas
  8. 7 buahcabai keriting (kl suka pedas bs ditambah)
  9. 1 buahtomat ukuran kecil
  10. Pelengkap sambal:
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 1 sdtpenuh kecap manis
  14. 1/2 sdtgaram
  15. Sedikitasam jawa
  16. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan haluskan bahan sambal

  2. 2

    Panaskan minyak dalam penggorengan masukkan sambal, aduk-aduk sampai wangi

  3. 3

    Masukkan udang, masak sampai setengah matang

  4. 4

    Tambahkan pelengkap saos, aduk lalu test rasa

  5. 5

    Kl dirasa sudah pas masukkan mentimun, aduk rata sampai mentimun sedikit layu

  6. 6

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Mubarak
Ummu Mubarak @UM_2020
pada
Depok
Bismillah..Belajar masak otodidak, bahan dan alat seadanya tapi hasilnya luar biasa. Semoga bisa menginspirasi orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa