Tumis kulit melinjo

Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
Tangerang

Semenjak bergabung di #cookpad_id saya menjadi lebih inspiratif dalam menjalani kiprah sebagai ibu rumah tangga yang kadang suka bingung mau masak apa tapi Alhamdulillah semenjak bergabung saya lebih banyak wawasan meskipun cuma bahan sederhana bisa di olah menjadi masakan yang lezat contoh nya kulit melinjo ini ..
Untuk para #PahlawanDapur mari kita doakan semoga para penderita kanker payudara dapat diberikan ketabahan dan semoga Allah memberikan kesembuhan seperti sedia kala ..

Tumis kulit melinjo

3 orang berencana membuat resep ini

Semenjak bergabung di #cookpad_id saya menjadi lebih inspiratif dalam menjalani kiprah sebagai ibu rumah tangga yang kadang suka bingung mau masak apa tapi Alhamdulillah semenjak bergabung saya lebih banyak wawasan meskipun cuma bahan sederhana bisa di olah menjadi masakan yang lezat contoh nya kulit melinjo ini ..
Untuk para #PahlawanDapur mari kita doakan semoga para penderita kanker payudara dapat diberikan ketabahan dan semoga Allah memberikan kesembuhan seperti sedia kala ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkulit melinjo
  2. 4 buahtahu putih keci
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 1 onscabe campur (ada rawit ada cabe keriting)
  5. 1 genggamteri nasi
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 7 Siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri sangrai
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 1 sdtgula Gula pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Belah kulit melinjo lalu rebus sampai empuk tambahkan garam biar warna nya cantik dan hilang getah nya alias gak getir

  2. 2

    Iris tahu lalu goreng setengah matang juga teri nya

  3. 3

    Potong kacang panjang iris cabe pula cuci bersih

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus masukkan cabai dan kacang panjang setelah agak matang masukkan kulit melinjo dan tahu juga teri beri air seperlunya agar bumbu meresap setelah air nya surut juga rasa nya pas baru angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa