Lihat cumi masih segerr segerr di pasar.

Ini makanan favorit turun temurun di keluarga dapet resep ini pun turun temurun juga dari Ibu (baca nenek) turun ke Mama kemudian turun ke saya resepnya dan mudah banget bikinnya tapi bagi sebagian orang ada yg tidak suka karena warnanya yg membuat tidak menarik tetapi yg membuat sedap masakan ini terletak pada tintanya loh si bintang utamanya. Selamat memasak dan selamat mencoba buibuk #ibukupelindungsetia #warisanibu

Bismillah..

Dari kecil paling girang kalo Ibu masak cumi. Kalo Ibu masak ini, aku mikirnya Bapak lagi banyak duit hahaha. Mewah bgt lah pokoknya. Ini resep turun temurun, dijamin enak ! 🤗#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta

Resep warisan dari almarhumah ibu yang disukai oleh anak, cucu sampai menantu. Bumbu dan cara masaknya sederhana banget tapi rasanya mevvah...😊🖤

Sebenernya saya gak mau masak hari ini karna kondisi tubuh lagi gak fit, kemaren sempet beli cumi di pasar saya taruh di kulkas. Suami request minta di masak item. Meskipun sakit demi suami hehehe. Sengaja saya pakai resep ibu saya. Dulu doyan banget pas masih SD pulng skolah di masakin ini, uda cobain pakai resep lain pas di msak item tapi di lidah saya tapi gk cocok. Pokoknya masakan ibu juara. Hehe tergantung selera masing2. Happy recipe :)

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

Jangan menilai dari penampilannya, meski hitam waduhhhh sangat memikat lidah...Masa kecil suka nungguin Almh. mbah umi'(nenek) masak cumi itemBumbunya simpel cuma dicemplung cemplung aja tak ada yg diulek tapi enakkkknya kebangetan.Makannya sambil belepotan item item selesai makan pastii mampir depan cermin hanya mau liat gigi yg hitam hitam..oh masa kecilku🤭😜📝Jika cumi fresh, tanpa duo daun aromatik dan juga tanpa lengkuas, jahe pun tetep aaaaman gak bakal amis.Sebenernya bumbunya hanya duo bawang, merica, dan asam jawa sedikit saja ini sudah wenakkkk moms..#cookpadcommunity_surabaya

Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Paling suka makan cumi - cumi yang dimasak bekuah item gini... dulu teman2 suka heran kalau lyt saya masak cumi tapi tinta itemnya gak dibuang..mereka pada keheranan dan jijik, padahal tinta cumi ini sangat bagus loh buat kesehatan.*Source google : kandungan zat pada tinta cumi dapat memperlambat pertumbuhan sel tumor.melanin di dalam tinta cumi kaya akan asam amino tirosin yang bisa membantu proses pengaktifan berbagai jenis enzim dan hormon seperti dopamine dan adrenalin. Selain itu, kandungan zat besinya berperan besar dalam membangun sel darah merah dan membantu fungsi otot dan otak. karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam amino lainnya seperti alanine dan lisindantairun, maka tubuh juga akan lebih terbantu dalam proses metabolisme lemak. Hal ini tentu akan membuat kita lebih baik dalam menjaga berat badan.Penggunaan tinta cumi tidak hanya sebagai kuah masakan, Kandungan asam glutamat dan asam aminonya memberikan rasa gurih dan sedikit asin seperti saus ikan. Karena itu banyak orang yang menggunakan tinta cumi untuk penambah rasa alami pada hidangan.Tapi hati2 jg yah dalam mengkonsumsi cumi hitam, jgn kebanyakan karena berbahaya buat penderita kolestrol tinggi.Hehehe..panjang yah ceritanya 😂😂😂#cumitintaitem#cumitintahitam#cumimasak#cumitumis#cumi#cumimasakitem#berburucelemekemas#resolusi2019

Karena lahir dan besar di daerah pesisir pantai, sejak kecil sering banget makan seafood. Suami pengen dimasakin cumi, setelah berguru ke mama tercinta jadilah nyoba masak cumi. Ini pertama kalinya masak cumi sendiri dan buat suami pula. Alhamdulillah resep dari mama antigagal. Silahkan mencoba 😁😁😁

Diajarin masak cumi kaya gini sama my father (aku banyak belajar masak sama beliau sih memang, hehe) ini enakkk banget, sampe abang suami lahap banget makannya! Huaaa, bahagia deh pokoknya💕💕Masak cumi jgn terlalu lama ya, biar ga alot dan rasa manis dari cuminya ga hilang.😆Happy cooking💞💞