Mango Sticky Rice

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Ini adalah resep yg q sertakan diprogram #PejuangGoldenApron3,saya masih berusaha memasukan foto step per stepnya tp masih blum bisa😢.tapi sekarang Alkhamdulliah sekarang sudah bisa,terimakasih untuk team cookpad

Awalanya liat resep desert ala Thailand ini d ig beberapa bulan lalu. Mau coba praktekkan ragu takut g enak dan harga mangga juga masih mahal dan sulit untuk mendapatkannya. Mumpung ini musim mangga dan harganya murah, lansung q praktek walau agak ragu tentang rasanya. Tapi setelah setelah matang ternyata perpaduan antara mangga dan ketan rasanya top markotop 😋😋.

#OlahanMangga
#PejuangGoldenApron3

Mango Sticky Rice

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah resep yg q sertakan diprogram #PejuangGoldenApron3,saya masih berusaha memasukan foto step per stepnya tp masih blum bisa😢.tapi sekarang Alkhamdulliah sekarang sudah bisa,terimakasih untuk team cookpad

Awalanya liat resep desert ala Thailand ini d ig beberapa bulan lalu. Mau coba praktekkan ragu takut g enak dan harga mangga juga masih mahal dan sulit untuk mendapatkannya. Mumpung ini musim mangga dan harganya murah, lansung q praktek walau agak ragu tentang rasanya. Tapi setelah setelah matang ternyata perpaduan antara mangga dan ketan rasanya top markotop 😋😋.

#OlahanMangga
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas ketan putih, cuci bersih lalu rendam selama ±1jam
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 150 mlsantan sedang
  5. 1 lbrdaun pandan
  6. 2 bijimangga
  7. Bahan saus
  8. 150 mlsantan sedang
  9. D1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu kukus beras ketan selama ±10menit

  2. 2

    Campur gula pasir, daun pandan, garam, santan, hingga rata..... Lalu masak sampai mendidih (MATIKAN KOMPOR)

  3. 3

    Lalu masukkan beras ketan yg telah dikukus tadi, aduk rata lalu tutup panci, biarkan santan meresap keberas ketan (±15 menit)

  4. 4

    Setelah itu panaskan kukusan hingga mendidih lalu kukus kembali beras ketan sampai matang (±20 menit)

  5. 5

    Cara buat fla; campur semua bahan fla hga rata lalu masak diatas kompor api kecil sambil diaduk2 hingga mendidih dan kental

  6. 6

    Selesai, sajikan ketan dan potongan mangga dan siram dengan saus fla...beri toping keju(klo ada 😄).. Siap untuk dinikmati 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa