Tempe bacem

De' Rizz
De' Rizz @nuraisyah2708
Penajam,Kaltim

Bacem mungkin menjadi salah satu jenis makanan yang banyak disukai pecinta kuliner Indonesia. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan makanan tradisional khas darah Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Meski makanan bacem atau baceman sudah sangat umum dijual di berbagai warung dan rumah makan bahkan bisa dibuat sendiri, namun belum banyak yang tahu bagaimana asal mula atau sejarah bacem. Bukan hanya mendapatkan makanan yang sedap dan enak, pemasakan bacem juga menjadi salah satu cara pengawetan makanan secara alami..
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara

Tempe bacem

5 orang berencana membuat resep ini

Bacem mungkin menjadi salah satu jenis makanan yang banyak disukai pecinta kuliner Indonesia. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan makanan tradisional khas darah Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Meski makanan bacem atau baceman sudah sangat umum dijual di berbagai warung dan rumah makan bahkan bisa dibuat sendiri, namun belum banyak yang tahu bagaimana asal mula atau sejarah bacem. Bukan hanya mendapatkan makanan yang sedap dan enak, pemasakan bacem juga menjadi salah satu cara pengawetan makanan secara alami..
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe :
  2. Bumbu halus
  3. 1 sdmKetumbar
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 siungBawang merah
  6. Bahan tambahan
  7. 1 1/2 butirGula merah
  8. 3 sdmKecap manis
  9. 2 lembarDaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu
  12. secukupnyaAsem Jawa
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan,lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun salam kemudian tuangkan air masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, kecap manis aduk rata

  2. 2

    Selanjutnya masukkan tempe masak sampai air menyusut, kemudian goreng tempe bacem dg minyak goreng masak sampai kecoklatan, selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
De' Rizz
De' Rizz @nuraisyah2708
pada
Penajam,Kaltim
YouTube channel : De'RizzIg : nur.aisyah2708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa