Es Fosco (KW) Depot HokLay Malang

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Source : Satyo Naresworo

Masih dengan semarak #SemeruColam kali aku buat Es Fosco. Es jualannya Depot Hok Lay yang berdiri sejak tahun 1946 ada di Jl. KH Ahmad Dahlan ini menjadi es legendaris dan patut dicoba saat anda datang ke Malang.

Fosco merupakan minuman legenda saat penjajahan Belanda. Para kompeni Belanda selalu menjajakan minuman ini. Es Fosco terbuat dari susu sapi murni coklat yang diberikan air soda dan disajikan secara unik di dalam botol Coca Cola. Penyajian unik dan rasa khas segar menjadi ikon depot Hok Lay bertahun-tahun. So... kalau kamu ke Malang jangan lupaa depot ini dimasukkan ke list kunjungan yaaa...

#PejuangGoldenApron3
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
#JelajahResepNusantara
#JelajahResep
#MingguKe_23

Es Fosco (KW) Depot HokLay Malang

Source : Satyo Naresworo

Masih dengan semarak #SemeruColam kali aku buat Es Fosco. Es jualannya Depot Hok Lay yang berdiri sejak tahun 1946 ada di Jl. KH Ahmad Dahlan ini menjadi es legendaris dan patut dicoba saat anda datang ke Malang.

Fosco merupakan minuman legenda saat penjajahan Belanda. Para kompeni Belanda selalu menjajakan minuman ini. Es Fosco terbuat dari susu sapi murni coklat yang diberikan air soda dan disajikan secara unik di dalam botol Coca Cola. Penyajian unik dan rasa khas segar menjadi ikon depot Hok Lay bertahun-tahun. So... kalau kamu ke Malang jangan lupaa depot ini dimasukkan ke list kunjungan yaaa...

#PejuangGoldenApron3
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
#JelajahResepNusantara
#JelajahResep
#MingguKe_23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 litersusu sapi murni
  2. 250 grcocoa bubuk
  3. 5 sdmgula pasir (manis sesuai selera)
  4. 1/2 sdtvanilli essens
  5. Pelengkap
  6. 200 mlsusu kental manis
  7. 2 botolair soda (me : sprite), bisa ditambahkan topping whipped cream atau ice cream
  8. Es batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bismillah siapkan bahan-bahannya. Membuat sirup coklat. Panaskan susu sapi murni diatas kompor, beri vanilli dan gula pasir. Aduk rata

  2. 2

    Tuang cocoa bubuk. Aduk hingga larut dan masak hingga matang (me: tidak sampai mendidih, cukup hingga panas susunya). Sisihkan dan tunggu hingga dingin

  3. 3

    Setelah sirup dingin, siapkan gelas. Isi dengan es batu, tuang susu kental manis. Masukkan sirup coklat. Jangan terlalu penuh.

  4. 4

    Terakhir tuang diatasnya air soda. Untuk topping bisa ditambahkan lagi whipped cream atau ice cream. Dan es Fosco siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar (17)

Atsiil Dyarry
Atsiil Dyarry @atsiildyarry
Halo kak, ini sodanya pake brp ml yah? 😁

Resep Serupa