Ikan Kembung Sambel Bawang

Andini Iccoppo Daeng Rannu
Andini Iccoppo Daeng Rannu @andien14
Pasuruan, Jawa Timur

Lagi pengen yg simple dan salah satu zat besi terbaik ada di ikan kembung loh utk bumil ❤️🤰🏻 langsung aje dah pake nasi panas!

Ikan Kembung Sambel Bawang

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg simple dan salah satu zat besi terbaik ada di ikan kembung loh utk bumil ❤️🤰🏻 langsung aje dah pake nasi panas!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 1 ekorikan kembung sudah dimarinasi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 sdmsambel goreng stock
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan yg sudah dimarinasi dengan jeruk nipis, bilas kasi ulekkan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam air sedikit. Masukkin kulkas aman. Ini baru keluar dari kulkas yaa. Iris cabe, dan bawang. Tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu pelengkap, goreng ikan menggunakan api kecil dulu di minyak panas yes.

  3. 3

    Aku suka yg cukup garing ya, lalu tumis dulu bawang jangan sampe kering si bawang, lalu masukkan cabe yes (api kecil)

  4. 4

    Masukkin ikan, aduk rata, biarkan meresap si bawang dan cabe. Lalu masukkan bumbu pelengkap, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, sambel goreng stock, aduk rata dan koreksi rasa. Jangan sampe terlalu lama agar si bawangnya tetep sedep 🥰 happy tummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Iccoppo Daeng Rannu
pada
Pasuruan, Jawa Timur
- Ibu Rumah Tangga- Pengajar Bahasa Inggris SD dan SMP- Hobi ngemil dan traveling. JANGAN TAKUT UNTUK EXPLORE DAN BELAJAR ❤️🙏🏻🤘🏿IG : @andiniiiyFB : im_misspinky@yahoo.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa