Balado bakso pedas

dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
Riverside Malang

Menu ini buat mereka2 yang suka bakso, apa salahnya kalau kita mencoba variasi lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 15 bijibakso sapi, potong sesuai selera
  2. 3 lbrdaun jeruk, 1 ruas lengkuas, memarkan
  3. 5 buahcabe merah, potong tipis serong
  4. 6 buahcabe rawit
  5. secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
  6. 7 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih, 1 buah tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan tomat

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bakso, aduk rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Terakhir masukkan cabe rawit dan cabe merah, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhanie hidayat
dhanie hidayat @usregcook_12144896
pada
Riverside Malang

Komentar

Resep Serupa