Baca bismillah dulu ya bund sebelum mulai memasak 😇

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe kriting. Dan iris tomat.

Buang kepala ikan pindang dan bersihkan kotoran bagian dalam ikan pindang. Lalu goreng sebentar (tidak usah terlalu garing karena nanti jari keras)

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan setengah matang. Lalu masukkan irisan tomat dan daun jeruk. Aduk sampai matang. Lalu masukkan air secukupnya.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk sampai rata. Tunggu hingga air mendidih dan agak mengental

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata.

Jangan lupa cek rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ke piring sayur kemudian bisa disajikan. Dengan nasi putih hangat lebih nikmat