Pangsit Ayam Kuah

Maya christie
Maya christie @Dapurrumahmaya
Bekasi

Lagi pengen bgt pangsit kuah, cocok bgt dimakan anget2 pas lg musim ujan gini.. yang mau tambahin mie atau bihun boleh aja ya, silahkan, berhubung aku cm lg pengen pangsitnya aja pake kuah, jd aku bikin polosan gini...

Pangsit Ayam Kuah

14 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bgt pangsit kuah, cocok bgt dimakan anget2 pas lg musim ujan gini.. yang mau tambahin mie atau bihun boleh aja ya, silahkan, berhubung aku cm lg pengen pangsitnya aja pake kuah, jd aku bikin polosan gini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit beli jadi
  2. 150 grayam cincang
  3. 1 1/2 blokkaldu ayam
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdmtepung sagu
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Bumbu Halus :
  10. 4bawang putih
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Pelengkap :
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 1 ikatsawi hijau
  16. 1 sdmbawang goreng
  17. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, lalu bagi 2, setengah untuk isian ayam, setengah lagi untuk kuah.

  2. 2

    Ambil wadah, campur ayam cincang, bumbu halus, kaldu ayam, gula, garam, tepung sagu, minyak wijen, saus tiram, lalu aduk sampai rata. Lalu masukkan sekitar 1 sdm ke pangsit, lalu bungkus sesuai selera.

  3. 3

    Tumis setengah bagian bumbu halus yg belum dipakai dengan 2 sdm minyak, tuang air secukupnya, masukkan daun bawang, sawi hijau dan pangsit yg sudah dibungkus, beri tambahan bumbu seperti garam, atau kaldu bubuk bila kurang. Masak sampai matang, cicipi. Angkat. Beri bawang goreng. Boleh dimakan dengan sambal ataupun tidak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya christie
Maya christie @Dapurrumahmaya
pada
Bekasi
Ibu rumah tangga pebisnis yg punya hobi masak dan bikin kue, tp masih pemula dan butuh banyak belajar di dunia perdapuran.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa