Roti Goreng tanpa ulen

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Bikin cemilan buat anak2 dulu 🍪

Source : @bundaei

#CookpadCommunity_Bandung
#DiRumahAja

Roti Goreng tanpa ulen

13 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan buat anak2 dulu 🍪

Source : @bundaei

#CookpadCommunity_Bandung
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 130 mlair hangat
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Bahan dough :
  6. 200 grtepung pro tinggi
  7. 50 gramsusu bubuk
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 1kuning telur
  10. 25 grmargarin
  11. Sejumputgaram
  12. Bahan isian :
  13. Coklat batangan, keju mozarella
  14. Bahan pelapis :
  15. Secukupnyaputih telur
  16. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air hangat ke dalam gelas tambahkan gula dan ragi, aduk rata, kemudian diamkan selama 10-15 menit, hingga ragi berbuih.

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung, susu bubuk, gula pasir, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan telur dan ragi, aduk rata

  4. 4

    Masukkan margarin dan garam, aduk rata

  5. 5

    Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 45 menit, kemudian kempiskan

  6. 6

    Pindahkan ke silmat lalu potong menjadi beberapa bagian

  7. 7

    Ambil 1 adonan, lalu pipihkan dan beri isian. Lalu diamkan selama 30 menit menggunakan plastik wrap/kain bersih

  8. 8

    Celupkan adonan ke dalam putih telur, dan balurkan pada tepung roti, lakukan hingga habis.

  9. 9

    Panaskan minyak, ketika udah panas kecilkan lalu masukkan adonan, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa