Strawberry Loukoumades
Baru pertama kali bikin donat. Sempat bingung gimana cara aktifin ragi instannya 😅 Untungnya ada mbah Google, jadi paham deh akhirnya. Ini baru bisa eksekusi malam2, jadi fotonya dengan cahaya yang seadanya, makanya hasil fotonya agak kurang memuaskan. Yang penting rasanya enak. Bangyud dan Mamaku comot2 teruussss, ga berhenti2 🤭
Source : Dewi Ratna dgn modifikasi
Strawberry Loukoumades
Baru pertama kali bikin donat. Sempat bingung gimana cara aktifin ragi instannya 😅 Untungnya ada mbah Google, jadi paham deh akhirnya. Ini baru bisa eksekusi malam2, jadi fotonya dengan cahaya yang seadanya, makanya hasil fotonya agak kurang memuaskan. Yang penting rasanya enak. Bangyud dan Mamaku comot2 teruussss, ga berhenti2 🤭
Source : Dewi Ratna dgn modifikasi
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan strawberry powder. Aduk rata dan sisihkan.
- 2
Campurkan gula dan ragi instan, lalu masukkan susu hangat, aduk rata. Tutup dengan kain atau penutup wadah dan diamkan hingga berbuih atau kira2 10 menitan.
- 3
Tuang larutan ragi ke campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan garam dan butter. Aduk rata. Tutup adonan dengan kain hingga mengembang atau kira2 sekitar 40 menitan.
- 5
Panaskan minyak hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dimasukkan ke dalam piping bag lalu digunting di atas minyak. Atau bisa juga dengan cara dicetak seperti membuat bakso. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan dinginkan di suhu ruang.
- 6
Jika loukoumades sudah dingin, beri taburan gula halus di atasnya. Sajikan.
- 7
TIPS : Penting untuk mengecek suhu susu hangat ya. Kalo terlalu dingin, maka ragi tidak akan aktif. Kalo terlalu panas, maka ragi akan mati. Jadi sebenernya susah2 gampang 😅 Kalo ga punya termometer untuk minuman, bisa dicek aja kehangatan susunya, yang penting hangat2 kuku gitu lah pokoknya 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Loukoumades Mango Loukoumades
Setelah mengikuti online class simple art of plating oleh mbak putri, banyak ilmu yg saya dapat, ada hal yg harus diperhatikan diantaranya jenis piring yg digunakan, tata letak, detail dan hiasannya. Alat2 yg digunakan untuk plating dan teknik plating. Saya yang masih pemula harus banyak belajar. Seperti pesan mbak putri, jangan takut berkreasi. Dengan banyak berkreasi, kreativitas kita terasah. Saatnya mengikuti tantangan recook resep mbak putri dengan menerapkan ilmu plating yg sudah didapat. Semoga berkenan mbak😊.Source: Putri (Dapur Ryuna) & Nay's Kitchen#RecookResepDapurRyuna_Solo#CookpadCommunity_Solo#OnlineClass#SimpleArtofPlating
-
LOUKOUMADES strawberry LOUKOUMADES strawberry
Masih bertemakan pink pink ya moms...Ikut memberikan semangat utk para sahabat2 ku diluar sana yg sedang berjuang melawan kanker payudara.Kalian tidak sendiri,kami disini ada utk memberikan semangat dan keceriaan utk sahabat2ku semua.Tetap ceria dan selalu bahagia.Jadikan lah memasak menjadi sumber kebahagiaanmu.Krn lewat masakan ,smua rasa cinta dan kasih tertuang utk semua keluarga.🤗#Basidoncek#Sumandan_MakananSehat#CookpadCommunity_Sumbar#PahlawanDapur
-
Nutella Loukoumades Nutella Loukoumades
Loukoumades adalah cemilan yang berasal dari Yunani. Berbahan dasar terigu, susu dan ragi cemilan ini rasanya lebih ke tawar dan asin. Oleh karena ini cocok sekali jika dipadankan dengan toping yang manis 😍😍Kali ini saya bikin nutella loukoumades. Nutella nya saya semprot ke bagian dalam roti. Jadi waktu dimakan sudah komplit rasanya kenyal, gurih dan manis. Enak sekali👍👍Sekilas jika dirasa, sajian ini mirip donat tapi dengan cara pembuatan yang jauh lebih simple dari donat. Hanya butuh waktu sekitar 45 menit saja, sajian ini sudah bisa dinikmati. Yukkk dicoba..source : Dewi Ratna#RecookLoukoumades_Solo#CookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak
-
Loukoumades Loukoumades
Bismillah...Pertama kali bikin donat Yunani ini yg viralnya barengan sama si odading. Bikinnya gampil banget, tinggal aduk aduk aja ga perlu di ulen apalagi di mikser. Rasanya ringan, kurang manis tapi enak, sedikit kenyal, toppingnya dikasih madu cocok banget. Tapi kalau toppingnya diganti glazing coklat leleh atau lainnya monggo ya. Resepnya sy recook dari mba Dewi Ratna cookpad.#recookloukoumades_solo#pejuanggoldenapron3
-
Loukoumades Loukoumades
Late post....Mbak Dewi Ratna mendemontrasikan cara membuat loukoumades, donat yunani yg lg viral itu...live di ig buat komunitas CP Yoglosemar. Melihat cara mbak Dewi membuat loukoumades ini sprtinya asyik skali, apalagi pas nyetaknya. Cmn pke tangan sprti mencetak bakso, bisa jd bulet2. Mupeng aku lihatnya 😁😁 dan akhirnya coba jg. Eh trnyata ndak sprti ekspektasi, adonan encer susah dibentuk 😓 tp hal itu ga bikin aku nyerah. Mlh penasaran! Di wag community Solo pun bnyk teman2 pnya pengalaman yg sama saat rikuk dan diutak atik lh resepnya. Jadi lh percobaan ke 2 eeennn...I did it!! 😃😃😎😎#RecookLoukoumades_Solo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#awongSoloMasak
-
Loukoumades Loukoumades
Recook resep mbak Dewi Ratna dengan sedikit modifikasi pada ukuran bahan cairnya...#RecookLoukoumades_Yogya#GA_TheNextLevel#minggu20#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Cheese Loukoumades Cheese Loukoumades
Mau bkin cemilan yang Simple, no ulen dan gak pake bentuk2. 😁
-
Loukoumades Loukoumades
Donat Yunani yang sempat viral beberapa waktu lalu. Solusi buat yang males ngulen nih moms 🤭, tinggal cemplang cemplung, aduk2, n goreng. No oven, no ulen .Source : My Homemade Food#RememberGenkPeda_MyHomemadeFood#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_id#MasakItuSaya#KeDapurAja
-
Loukoumades Loukoumades
Bismillah,,,Assalamualaikum teman-teman,,,semoga kita semua sehat selalu ya...Aamiin..Ikut meramaikan posbarnya #cookpadcommunity_yogyakarta tema aneka olahan susu, saya posting ini aja, Loukoumades, resepnya mbak Ratna Dewi,,,.Bikinnya mudah, rasanya enak,,,nyusssuu banget☺️☺️☺️.#MilkyDirimuSeutuhnya#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel
-
Loukoumades Loukoumades
Bikin donat malas buat duo bocah, no ulen²..gampang dan praktis sambil disambi masak pun jadi.Source : Griya Syar'i#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_GriyaSyari#CookpadCommunity_Kalteng
-
29. Loukoumades 29. Loukoumades
Penasaran dengan donat yg viral satu ini. Namanya unik. Buka cookpad cari dipencarian liat resepnya mba Rachma yg gk ribet jd tertarik pengen recook. Alhamdulillah berhasil. Donatnya enak krispi diluar lembut didalam. Prosesnya jg mudah tinggal kocok2, cocok bangetlah buat yg males nguleni adona donat biasa 😂Source : Rachma#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Loukoumades Loukoumades
Bismillah. Assalamualaikum.Pernah membuat Donat Malas, mirip-mirip dengan resep Loukoumades, namun tidak pakai ragi.Kali ini berbagi resep simpel namun hasilnya di suka, Loukoumades atau Donat Perancis.Monggo bunda di coba...Sumber : Indri Arwin#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_IndriArwin#GenkPeDa_Eksis#Cemilan#Donat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar