Kolak Ubi Madu
Setelah lama sekali gak makan kolak, akhirnya kemarin beli ubi madu atau ubi Cilembu buat dibikin kolak. Isinya cuma ubi aja, gak beli pisang atau yang lain soalnya 😁
Kolak ini makanan yang fleksibel menurut saya, dimakan hangat enak, ditambah es dimakan dingin juga enak 😅 kalian suka yang mana? Kalau saya suka dua-duanya 😆
Kolak Ubi Madu
Setelah lama sekali gak makan kolak, akhirnya kemarin beli ubi madu atau ubi Cilembu buat dibikin kolak. Isinya cuma ubi aja, gak beli pisang atau yang lain soalnya 😁
Kolak ini makanan yang fleksibel menurut saya, dimakan hangat enak, ditambah es dimakan dingin juga enak 😅 kalian suka yang mana? Kalau saya suka dua-duanya 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ubi lalu potong-potong sesuai selera. Rebus ubi dengan air putih dan daun pandan
- 2
Setelah ubi setengah matang masukkan gula (NOTE: saya pakai gula aren sebanyak 140 gram, ini bagi saya sudah pas manisnya), masak sampai gula larut sempurna (biar lebih cepat bisa disisir dulu ya), aduk rata
- 3
Masukkan santan dan garam, aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai ubi matang sempurna, empuk tapi tidak hancur. Angkat dan sajikan
- 4
NOTE: bisa ditambah dengan bahan isian lainnya yaa, seperti pisang, kolang Kaling, atau sagu mutiara. Warna gula mempengaruhi hasil warna kuahnya yaa, cmiiw 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Ubi Madu Kolak Ubi Madu
Kolak merupakan salah satu olahan favorite keluarga dan aku paling suka kolak ubi apalagi ubi madu, rasa ubi yang manis dan gurihnya santan pas banget untuk menemani kumpul bersama keluarga. Kolak juga bisa dikreasikan sesuai selera bisa disantap selagi hangat bisa juga diberi es atau dimakan menggunakan roti tawar sebagai campurannya.Minggu ke 49#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#PenyegarTenggorokanIbu#saturesepsatupohon#teamtrees
-
-
Kolak ubi madu Kolak ubi madu
Kemarin abis beli ubi madu matang buat cemilan, dan masih sisa. Jadi terinspirasi buat dibikin kolak. Sore2 gini makan kolak,,,, nyammms
@babyblue -
Kolak Ubi Ungu Madu Kolak Ubi Ungu Madu
Ubi kesukaan ku, rasanya lebih mantaps lach,,,#PejuangGoldenApron3.
-
Kolak Ubi Kolak Ubi
Kolak menjadi menu yang khas di setiap bulan Ramadhan, dirumah paling sering bikin kolak pisang atau kolak ubi ini. Kebetulan kemarin pas ke pasar ada ubi dijual murah 1kg cuma 4rebu aja langsung dech diangkut aja..😀😀Minggu Ke 18#SiapRamadan#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kolak ubi madu Kolak ubi madu
Dapet oleh oleh gula aren dr temen suami,,, eh trz dpt lagi si ubi madu 1 kresek dr tetangga,,, waaaahhhh senangnya hatiku,,, udh lama pingin kolak,,, akhirnya kesampean juga,,, hahaha,,, let's go lah moms,,,
-
Kolak Ubi Kolak Ubi
Qadarullah dirumah lagi pada flu..bikin kolak ubi enak dimakan hangat - hangat..perpaduan rasa gurih dari santan dan juga manis dari gula aren ditambah legit nya ubi bikin semakin menggugah selera#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Kolak ubi madu Kolak ubi madu
Dari pagi hujan dan mati listrik, enak makan yang seger, udah do rencanain sih dari jauh² hari baru bisa eksekusi sekarang, walau bahan seadannya tetep pada suka. Semangat buat para pejuang dapur.#Jogja_Istimewa#PejuangGoldenBatikApron
-
Kolak ubi madu Kolak ubi madu
Cuaca mendung paling enak sama yg anget-anget yaa kaaann 😊 dijamin suami suka dan nambah terus
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar